Compressed block of tea leaves from Fuding White Tea, aged Shoumei brick tea

Pile of dark glossy tea leaves from 2013 Aged Shoumei Brick Tea Fuding White Tea

Amber liquid in a clear glass highlighting 2013 Aged Shoumei Brick Tea Fuding White Tea

Tea set with floral lid for 2013 Aged Shoumei Brick Tea Fuding White Tea

2013 Gealterter Shoumei Ziegeltee – Fuding Weißer Teeblock

Name: 2013 Gealterter Shoumei Ziegeltee – Fuding Weißer Teeblock
Brand: Tealibere
Rating: 4.4 (21 reviews)

$49.90

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Größe: 50 g

50 g 100 g 150 g

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Ruckgaberichtlinie

Product Specification

2013

Harvest Season

AAA

Leaf Grade

Jujube

Flavor Profile

100°C

Brew Temp

5-15 Sekunden

Steep Time

Fuding

Origin

100% Handarbeit

Craft

2013 Aged Shoumei – Gealterter weißer Teeblock aus Fuding

Jeder Teeblock wird in Fuding nach traditioneller Technik zur Trocknung von weißem Tee handgefertigt. Praktisch fürs Büro: ein Würfel pro Aufguss.

Was macht diesen gealterten Shoumei so besonders?

Herkunft: Fuding, Fujian
Erntejahr: 2013
Format: Komprimierte Teeblöcke, 10 Stück (insgesamt 50 g)
Aroma: Leicht medizinisch, gealtertes Holz, weich und beruhigend
Handwerk: Traditioneller weißer Tee, sonnengetrocknet und langsam getrocknet
Lagerung: Richtig gereift über ein Jahrzehnt, Geschmack voll entwickelt

Verkostungsnotizen

Dieser gereifte Shoumei ergibt einen tief goldgelben Likör mit einem dichten, geschmeidigen Körper und einem lang anhaltenden süßen Nachgeschmack. Die Blattunterseite ist dick, ölig und gleichmäßig rotbraun – ein Zeichen für langsame Reifung unter optimalen Bedingungen.

Warum es sich hervorragend für den täglichen Gebrauch eignet

Praktisch: Nur ein Würfel pro Brühvorgang, kein Abmessen nötig
Bürofreundlich: Funktioniert gut in Thermoskannen oder abgedeckten Schüsseln
Geschmacksprofil: Ausgewogen zwischen mild und lebendig, für jeden Gaumen geeignet

Zubereitungshinweise

Gaiwan-Methode (empfohlen)

Teegeschirr: Gaiwan
Teemenge: 1 Ziegel
Wasservolumen: 120 ml
Wassertemperatur: 100°C

Den Gaiwan erwärmen: Zu 1/3 mit heißem Wasser füllen, schwenken und dann wegschütten.
Tee abspülen: 1 Würfel hinzugeben, Wasser aufgießen und sofort ausgießen.
Ziehen lassen: Den Würfel vorsichtig mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen:
- Aufgüsse 1–3: 3–5 Sekunden
- Aufgüsse 4–6: 10 Sekunden
- Späteres Aufbrühen: Ziehzeit nach Bedarf verlängern
Servieren: In kleine Tassen füllen. Für den besten Genuss jede Tasse zu 70 % füllen.

Für Langlebigkeit konzipiert

Dieser bis zu 15 Jahre gereifte Shoumei bietet nicht nur ein tiefes Aroma, sondern auch positive Auswirkungen auf das Wohlbefinden des Körpers. Ideal für Weißteeliebhaber, die Einfachheit, Gesundheit und zeitlose Süße suchen.

Begrenzte Menge – erleben Sie ein Jahrzehnt der Reifung in jedem Schluck

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Passt wenn

Sie Tee mehrfach aufgiessen und Geschmack, Koerper und Nachhall vergleichen moechten.

Pruefen

Teeart, Ernte, Form, Duft, Intensitaet und empfohlene Bruehtemperatur.

Bruehen

Mit kleinen Mengen starten und Ziehzeit nach Geschmack anpassen.

Lagerung

Trocken, geruchsfrei und lichtgeschuetzt lagern. Pu-erh nicht luftdicht in Plastik einsperren.

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Quick Overview

What is this? 2013 Gealterter Shoumei Ziegeltee – Fuding Weißer Teeblock — weißer tee.

Craft: 100% Handarbeit

Origin: Fuding, China

Price: From $49.90 · In Stock

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The Artisan Behind Your Piece

Handcrafted with 70 Years of Heritage

Every piece in our collection is shaped by master artisans in renowned ceramic regions of China — from the Yixing kilns of Jiangsu to the ancient Jian kilns of Fujian. Each teapot, cup, and tea pet carries the breath of centuries-old craftsmanship, fired in wood kilns that give every piece its unique character. No two are the same, because no two hands are the same.

Our Craft Story