Pile of dried Shoumei White Tea leaves from 2014 Aged Shoumei Dark Aroma Edition

Dark dried seaweed from 2014 Aged Shoumei White Tea Dark Aroma Edition product

Glass of golden liquid from 2014 Aged Shoumei Dark Aroma Edition white tea

Tea leaves pouring into a white cup of 2014 Aged Shoumei Dark Aroma Edition white tea

2014 Aged Shoumei – Dark Aroma Edition

Name: 2014 Aged Shoumei – Dark Aroma Edition
Brand: Tealibere
Rating: 3.8 (16 reviews)

$35.00

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Größe: 100 g

100 g 200 g

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Ruckgaberichtlinie

Product Specification

2014

Harvest Season

Leaf Grade

Jujube

Flavor Profile

100°C

Brew Temp

5-20 Sekunden

Steep Time

Fuding

Origin

100% Handarbeit

Craft

Dunkles Aroma – 11 Jahre gereifter Weißer Tee aus Fuding

Dieser 2014 geerntete und perfekt gereifte Shoumei-Weißtee bietet einen warmen, nostalgischen Duft mit einer tiefen Jujube-Süße. Er stammt aus Fuding und verkörpert die Gelassenheit gereiften Weißtees.

Warum wir es „dunkles Aroma“ nennen

Dieser seltene Laoshoumei repräsentiert einen beliebten Hausstil aus unserem Teestudio. Seit 2014 gereift, zeichnet er sich durch reifes Aroma, sanften Teeaufguss und das charakteristische Jujube-Aroma aus, das erfahrene Teetrinker so schätzen.

Teeprofil

Herkunft: Fuding, Fujian, China
Erntejahr: 2014
Typ: Gealterter Weißer Tee (Laoshoumei)
Gärung: 25%
Lagerung: Versiegelt, kühl, trocken, ohne Licht und Geruch

Verkostungsnotizen

Aroma: Getrocknete Jujube, gealtertes Holz, weiche Blumen
Geschmack: Süß und mild, lang anhaltender Abgang
Likör: Goldgelb, sauber und durchscheinend
Mundgefühl: Rund, samtig und weich

Perfekt für:

Rituale des langsamen Teeaufbrühens und Sammler von altem Tee
Teeliebhaber auf der Suche nach Tiefe und Nostalgie
Für alle, die empfindlich auf starke Bitterkeit reagieren – dieser Tee ist mild und verzeihend

Brauanleitung

Teegeschirr:

Gaiwan oder Glasteekanne

Teemenge:

5 g

Wasservolumen:

120 ml

Wassertemperatur:

100 °C / 212 °F

Schritt 1:

Erwärmen Sie den Gaiwan mit heißem Wasser und entsorgen Sie ihn anschließend.

Schritt 2:

Spülen Sie die Teeblätter schnell mit heißem Wasser ab und entsorgen Sie sie.

Schritt 3:

Lassen Sie den Tee bei den ersten drei Aufgüssen 5 Sekunden ziehen. Erhöhen Sie die Ziehzeit danach bei jedem weiteren Aufguss um 5–10 Sekunden.

Schritt 4:

In einen Fairnesskrug gießen und langsam genießen.

Begrenzte Verfügbarkeit – nur noch kleine Chargen verfügbar

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Passt wenn

Sie mehrere Teestile in einem neutralen Gefaess bruehen und waehrend des Aufgusses mehr Kontrolle wollen.

Pruefen

Kapazitaet, Wandstaerke, Schalenform, Deckelgriff und ob Porzellan, Glas oder Ton zu Ihrem Tee passt.

Verwendung

Mit kleiner Blattmenge starten, Deckel leicht offen halten und den Aufguss kontrolliert in Pitcher oder Tassen giessen.

Pflege

Nach jeder Session mit Wasser spuelen. Glasierte oder Porzellan-Gaiwans bleiben meist neutral und pflegeleicht.

Gaiwan vs Teekanne

Quick Overview

What is this? 2014 Aged Shoumei – Dark Aroma Edition — weißer tee.

Craft: 100% Handarbeit

Origin: Fuding, China

Price: From $35.00 · In Stock

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The Artisan Behind Your Piece

Handcrafted with 70 Years of Heritage

Every piece in our collection is shaped by master artisans in renowned ceramic regions of China — from the Yixing kilns of Jiangsu to the ancient Jian kilns of Fujian. Each teapot, cup, and tea pet carries the breath of centuries-old craftsmanship, fired in wood kilns that give every piece its unique character. No two are the same, because no two hands are the same.

Our Craft Story