Passt wenn
Sie mehrere Teestile in einem neutralen Gefaess bruehen und waehrend des Aufgusses mehr Kontrolle wollen.
Ein dreiteiliger (Sancai) Gaiwan mit zarter Famille-Rose-Bemalung, in der täglichen Größe von 175 ml oder der größeren Größe von 225 ml. Jeder Gaiwan besteht aus Schale, Deckel und Untertasse, gefertigt aus Kaolin-Porzellan mit heller Glasur und Fencai-Malerei.
| Teil | Größe | Füllmenge |
|---|---|---|
| Großer Gaiwan | 4,6 in Durchmesser × 4,3 in H (11,8 × 11 cm) | ca. 225 ml / 7,6 US fl oz |
| Standard-Gaiwan | 4,3 in Durchmesser × 3,7 in H (10,8 × 9,5 cm) | ca. 175 ml / 5,9 US fl oz |
Die Maße werden von Hand nach den Angaben des Lieferanten genommen und können leicht abweichen.
Geben Sie Teeblätter in den Gaiwan, gießen Sie heißes Wasser ein und legen Sie den Deckel auf. Zum Servieren neigen Sie den Deckel leicht, um die Blätter zurückzuhalten, und gießen Sie durch den Spalt in die Tassen. Der ausgestellte Rand bleibt kühler als die Schale, daher halten Sie den Gaiwan am Rand und am Deckelknauf.
Fencai, im Westen als Famille Rose bekannt, ist eine weiche, opake Aufglasurpalette, die in der Qing-Dynastie entwickelt wurde. Die Farben werden auf eine gebrannte weiße Glasur aufgetragen und bei niedrigerer Temperatur erneut gebrannt, was Rosatönen, Blautönen und Grüntönen einen sanften, pudrigen Ton verleiht.
Dieser Gaiwan reicht für zwei bis vier Personen pro Aufguss. Er eignet sich für Anfänger, die Gongfu-Tee lernen, und für erfahrene Trinker, die ein neutrales Gefäß für Oolong, grünen, weißen und schwarzen Tee suchen, und ist ein aufmerksames Geschenk für Teeliebhaber. Kombinieren Sie ihn mit kleinen Verkostungstassen und einem Fairness Pitcher.
Spülen Sie den Gaiwan nach Gebrauch mit warmem Wasser aus und lassen Sie ihn vor dem Verstauen trocknen. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel von heiß zu kalt und waschen Sie ihn von Hand, um Glasur und Dekoration zu schützen.
Die Größe mit 175 ml eignet sich für ein bis drei Personen und ist leichter zu halten. Die Größe mit 225 ml gibt den Blättern mehr Raum und reicht für drei bis vier Personen pro Runde.
Es braucht ein paar Versuche. Füllen Sie ihn etwa zu drei Vierteln, halten Sie den Rand mit Daumen und Mittelfinger, lassen Sie den Deckel mit dem Zeigefinger leicht geöffnet und gießen Sie in einer fließenden Bewegung. Der ausgestellte Rand bleibt kühler als die Schale.
Nein. Dieses Angebot umfasst nur den Gaiwan (siehe Fotos und Option, ob eine Untertasse enthalten ist). Kombinieren Sie ihn mit kleinen Verkostungstassen und einem Fairness Pitcher.
Vergleichen Sie weitere Gaiwane oder lesen Sie den Gongfu-Tee-Set-Leitfaden für Anfänger.
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Before you buy
Ein Gaiwan ist das direkteste Gongfu-Braugefaess. Er passt besonders gut, wenn Sie Blattverhalten, Duft und Aufgussfarbe klar beobachten moechten.
Sie mehrere Teestile in einem neutralen Gefaess bruehen und waehrend des Aufgusses mehr Kontrolle wollen.
Kapazitaet, Wandstaerke, Schalenform, Deckelgriff und ob Porzellan, Glas oder Ton zu Ihrem Tee passt.
Mit kleiner Blattmenge starten, Deckel leicht offen halten und den Aufguss kontrolliert in Pitcher oder Tassen giessen.
Nach jeder Session mit Wasser spuelen. Glasierte oder Porzellan-Gaiwans bleiben meist neutral und pflegeleicht.
Was ist das? Famille-Rose-Sancai-Gaiwan – 175 ml oder 225 ml, drei bemalte Designs — gaiwan.
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Typ: Reise-Teegeschirr
Typ: Teetablett
Typ: Teehaustier
Typ: Teetablett