Liu An Gua Pian – Geröstete Eleganz im Blatt
Liu An Gua Pian – Geröstete Eleganz im Blatt
Liu An Gua Pian – Wo Feuerwerk auf Frische trifft
Jedes Blatt wird im Red Stone Valley von Lu'an perfekt geröstet, wodurch eine jahrhundertealte Tradition kräftigen grünen Tees bewahrt wird.
Herkunft & Eigenschaften
- Teesorte: Grüner Tee (breitblättrige Sorte)
- Erntejahr: 2025 Erste Ernte
- Herkunft: Red Stone Valley, Lu'an, Anhui, China
- Aroma: Zarter Orchideenduft
- Geschmack: Sanft und anhaltend, reich an Umami mit blumigen Untertönen
- Handwerk: Traditionelles Dreifachfeuerrösten
Visuelle Exzellenz
- Trockene Blätter: Flach, samenförmig, dunkel smaragdgrün
- Alkohol: Hellgrün und kristallklar
- Infused Leaves: Lebendig, ganz und glänzend
Warum Liu An Gua Pian?
Im Gegensatz zu den meisten Grüntees wird Liu An Gua Pian aus reifen Einzelblättern ohne Knospen oder Stängel hergestellt und in offenen Feuerkörben geröstet, um ein tief aromatisches Profil zu erzielen. Diese einzigartige Herkunft macht ihn zu einem der wenigen Grüntees mit kräftiger Struktur und anhaltender Süße.
Aufbewahrungshinweise
- Luftdicht und trocken
- Vermeiden Sie Licht, Hitze und Feuchtigkeit
- Am besten innerhalb von 18 Monaten genießen
Zubereitung
- Teegeschirr: Glastasse
- Teemenge: 2g
- Wasservolumen: 300 ml
- Wassertemperatur: 85 °C / 185 °F
- Schritte:
- ① Erwärmen Sie das Glas: Füllen Sie es zu 1/3 und schwenken Sie es, dann entsorgen Sie es
- ② 2 g Tee in das Glas geben
- ③ Gießen Sie 85 °C heißes Wasser aus großer Höhe ein, um das Aroma freizusetzen
- ④ 30 Sekunden warten, dann langsam in Dritteln trinken. Bei Bedarf mit heißem Wasser nachfüllen.
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