Pile of dried Jin Jun Mei black tea leaves for Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Pile of dried brown Jin Jun Mei black tea leaves for Tongmu Jin Jun Mei 2025

Glass of amber liquid showing Tongmu Jin Jun Mei black tea 2025 Golden Eyebrow

Tender green tea bud from Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Loose leaf black tea Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Circular arrangement of dried Jin Jun Mei black tea leaves from Tongmu Jin Jun Mei 2025

White bowl filled with golden tea leaves of Tongmu Jin Jun Mei 2025 black tea

Amber black tea liquid pouring into a white bowl for Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Tongmu Jin Jun Mei – 2025 Golden Eyebrow Schwarzer Tee

Name: Tongmu Jin Jun Mei – 2025 Golden Eyebrow Schwarzer Tee
Brand: Tealibere
Rating: 4.9 (71 reviews)

$50.00

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Größe: 35 g

35 g 70 g

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Ruckgaberichtlinie

Product Specification

2025Frühling

Harvest Season

AAAA

Leaf Grade

Nektar

Flavor Profile

90°C

Brew Temp

1-5 Sekunden

Steep Time

Wuyi

Origin

100% Handarbeit

Craft

Tongmu Jin Jun Mei – Der Höhepunkt des Wuyishan-Schwarztees

Diese Ernte 2025 stammt aus dem Dorf Tongmu in Wuyishan, dem Geburtsort von Jin Jun Mei. Handverlesene goldene Knospen und eine langsame Holzkohleröstung ergeben einen süßen, seidigen Aufguss mit unverwechselbarem blumig-honigartigen Charakter.

Herkunft & Handwerkskunst

Teesorte: Schwarzer Tee (vollständig oxidiert)
Erntejahr: 2025 Erste Frühlingsernte
Herkunft: Dorf Tongmu, Wuyishan, Fujian, China
Höhe: ~1200 Meter
Material: Einknospentee von lokalen Erbstückbäumen
Herstellung: Welken → Rollen → Oxidieren → Rösten mit Holzkohle

Aussehen & Aroma

Trockene Blätter: Feste, drahtige Knospen mit goldenen Spitzen
Infused Leaves: Glänzendes Kupferrot, prall und lebendig
Alkohol: Klares Bernsteinorange
Aroma: Blumiger Honig, reife Früchte, Malzzucker

Verkostungsnotizen

Freuen Sie sich auf ein elegantes Zusammenspiel von Honigsüße , Orchideenblüten und einem weichen, anhaltenden Abgang. Das Mundgefühl ist samtig und warm, ohne Bitterkeit, selbst bei kräftigen Aufgüssen. Hervorragend geeignet für Genießer, die Komplexität und Weichheit in ihrem Schwarztee suchen.

Aufbewahrungstipps

In einem kühlen, trockenen und luftdichten Behälter aufbewahren
Vermeiden Sie Licht, Hitze und Feuchtigkeit
Kann mit der Zeit für eine reichere Tiefe gealtert werden

Zubereitung

Teegeschirr: Porzellan-Gaiwan oder Glastasse
Teemenge: 5g
Wasservolumen: 120 ml
Wassertemperatur: 90–92 °C / 195–198 °F
Schritte:

① Erwärmen Sie das Teegeschirr, indem Sie heißes Wasser einfüllen und
② Teeblätter hinzufügen und vorsichtig mit heißem Wasser übergießen
③ Erste 1–3 Aufgüsse: Blitzbrühen (~3–5 Sekunden)
④ Ab dem vierten Aufguss die Ziehzeit schrittweise erhöhen
⑤ Nippen Sie und genießen Sie den sich entwickelnden Duft und die honigsüße

Erleben Sie die goldene Eleganz von Wuyishan – solange sie anhält

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Passt wenn

Sie Tee mehrfach aufgiessen und Geschmack, Koerper und Nachhall vergleichen moechten.

Pruefen

Teeart, Ernte, Form, Duft, Intensitaet und empfohlene Bruehtemperatur.

Bruehen

Mit kleinen Mengen starten und Ziehzeit nach Geschmack anpassen.

Lagerung

Trocken, geruchsfrei und lichtgeschuetzt lagern. Pu-erh nicht luftdicht in Plastik einsperren.

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Quick Overview

What is this? Tongmu Jin Jun Mei – 2025 Golden Eyebrow Schwarzer Tee — schwarzer tee.

Craft: 100% Handarbeit

Origin: Wuyi, China

Price: From $50.00 · In Stock

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The Artisan Behind Your Piece

Handcrafted with 70 Years of Heritage

Every piece in our collection is shaped by master artisans in renowned ceramic regions of China — from the Yixing kilns of Jiangsu to the ancient Jian kilns of Fujian. Each teapot, cup, and tea pet carries the breath of centuries-old craftsmanship, fired in wood kilns that give every piece its unique character. No two are the same, because no two hands are the same.

Our Craft Story