Loose dark dried Wuyi Rougui tea leaves from traditional roasting for Rougui Rock Tea

Pile of dark dried Wuyi Rougui tea leaves from traditional roasting for Rougui Rock Tea

Amber liquid in a clear glass of Wuyi Rougui rock tea with traditional roasting process

Loose dark Wuyi Rougui rock tea leaves from traditional roasting process

Dark, dried Wuyi Rougui tea leaves from traditional roasting for Rougui Rock Tea

Wuyi Rougui Steintee – Kräftiges Aroma, anhaltende Süße

Name: Wuyi Rougui Steintee – Kräftiges Aroma, anhaltende Süße
Brand: Tealibere

$39.00

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Größe: 58 g

58 g 116 g 174 g

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Ruckgaberichtlinie

Product Specification

2024

Harvest Season

AAA

Leaf Grade

Blüte/Frucht

Flavor Profile

100°C

Brew Temp

2 Sekunden

Steep Time

Wuyi

Origin

100% Handarbeit

Craft

Wuyi Rougui Felsentee – Würzige Eleganz von den Klippen

Dieser in den legendären Wuyi-Bergen hergestellte Yancha verkörpert den kräftigen Duft und die vielschichtige Süße des echten Rougui-Tees, der in kleinen Mengen unter Verwendung traditioneller Rösttechniken hergestellt wird.

Herkunft & Aroma

Rougui, was auf Chinesisch „Kassiarinde“ bedeutet, verdankt seinen Namen seinem natürlich süßen, zimtartigen Aroma. Dieser Tee wächst in den Felsspalten des Wuyi-Berges – einem UNESCO-Weltkulturerbe – und gedeiht in mineralreichem Boden und nebliger Luft. Er nimmt die Essenz des Berges selbst in sich auf.

Verkostungsnotizen

Aroma: Warmer, würziger Zimt mit einem Hauch von Holz und gerösteter Süße
Alkohol: Leuchtende bernstein-orange Farbe mit brillanter Klarheit
Mundgefühl: Weicher, weicher, leicht spritziger Abgang mit langem Nachgeschmack
Blattbasis: Zarte, glänzende, gedrehte Blätter mit roten Rändern, weich und prall nach dem Aufbrühen

Handwerkskunst

Dieser Rougui wird nach dem traditionellen Holzkohleröstverfahren hergestellt – sorgfältig getrocknet und über längere Zeit geröstet, um seine charakteristische Tiefe und Geschmacksstabilität hervorzuheben. Die Blätter werden handverlesen und in kleinen Mengen verarbeitet, um die Konsistenz zu gewährleisten.

Brauanleitung

Empfohlene Zubereitung (Gaiwan)

Teemenge: 8,3 g
Wasservolumen: 120 ml
Wassertemperatur: 100°C

Wärmen Sie die Tasse vor: Gießen Sie zu 1/3 heißes Wasser in den Gaiwan, schwenken Sie ihn vorsichtig und schütten Sie das Wasser dann weg.
Tee abspülen: Teeblätter hinzufügen, Wasser aufgießen und die Spülung sofort ausgießen.
Ziehen lassen: Um das Aroma freizusetzen, gießen Sie den Tee hoch. Die ersten drei Aufgüsse kurz aufgießen; bei späteren Aufgüssen die Ziehzeit schrittweise erhöhen.
Servieren: In kleine Tassen füllen. Für optimales Aroma und Geschmack bis zu 70 % füllen.

Warum diesen Rougui wählen?

Authentische Herkunft: Handgeerntet im Jahr 2024 aus Wuyis felsigem Terroir
Traditionelle Röstung: Mit Holzkohle geröstet, mit sanften Zimtnoten und einem süßen, mineralischen Abgang
Starker Nachgeschmack: Nach jedem Schluck anhaltendes Hui Gan (wiederkehrende Süße)

Begrenzte Verfügbarkeit – sichern Sie sich noch heute Ihr authentisches Wuyi Rougui

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Passt wenn

Sie Tee mehrfach aufgiessen und Geschmack, Koerper und Nachhall vergleichen moechten.

Pruefen

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Bruehen

Mit kleinen Mengen starten und Ziehzeit nach Geschmack anpassen.

Lagerung

Trocken, geruchsfrei und lichtgeschuetzt lagern. Pu-erh nicht luftdicht in Plastik einsperren.

Tee verkosten lernen

Kurzüberblick

Was ist das? Wuyi Rougui Steintee – Kräftiges Aroma, anhaltende Süße — oolong-tee.

Handwerk: 100% Handarbeit

Herkunft: Wuyi

Preis: Ab $39.00 · Auf Lager

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