Juego de té de viaje Dragon Gaiwan: gaiwan, jarra, tazas y estuche

Un kit Gongfu de viaje completo con un gaiwan decorado con dragón y su propia jarra de servicio. Incluye un gaiwan de 150 ml, una jarra de 230 ml para repartir el té de forma uniforme, pequeñas tazas de 50 ml y un estuche de viaje acolchado.

• Juego: 1 gaiwan con tapa, 1 jarra de servicio, tazas de degustación, 1 estuche de viaje acolchado
• Material: porcelana de arcilla de caolín
• Decoración: dragón azur, aplicado como calcomanía cocida
• Origen: Dehua, Fujian, China
• Capacidad: gaiwan de unos 150 ml; jarra de unos 230 ml; taza de unos 50 ml

Dimensiones y capacidad

Las medidas se toman a mano según las especificaciones del proveedor y pueden variar ligeramente.

Cómo preparar el té con el gaiwan

Añade las hojas al gaiwan, vierte agua caliente y tapa. Para servir, inclina ligeramente la tapa para retener las hojas y vierte por la abertura hacia las tazas. El borde acampanado se mantiene más frío que el cuerpo, así que sujeta el gaiwan por el borde y el pomo de la tapa. La tapa puede apoyarse inclinada sobre el borde, y servir a través de la jarra da a cada taza la misma intensidad.

¿Qué es la porcelana blanca de Dehua?

Dehua, en la provincia de Fujian, lleva siglos fabricando porcelana blanca y es conocida por sus esmaltes blancos brillantes y lechosos. El cuerpo denso y vidrioso no retiene los aromas, por lo que muestra el color y el perfume reales del té. Eso lo convierte en una buena opción neutra para tés verdes, blancos, oolong y negros ligeros.

Para quién es

Este juego sirve para dos a cuatro personas. Llévalo a la oficina, a una habitación de hotel, de viaje por carretera, de pícnic o de acampada, o regálalo a alguien que viaje a menudo. Trae tu propio té en hoja y agua caliente.

Cuidados

Enjuaga cada pieza con agua tibia después de usarla y deja que se seque por completo antes de guardarla en el estuche, para que este se mantenga fresco. Evita los cambios bruscos de temperatura de caliente a frío y lávalo a mano para proteger la decoración.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve la jarra?

La jarra de servicio (gong dao bei) recoge primero toda la infusión para que cada taza reciba un té de la misma intensidad. También evita que las hojas se sobreinfusionen en el gaiwan.

¿Cuántas tazas llena una infusión?

El recipiente más grande contiene unos 230 ml y cada taza unos 50 ml, así que una infusión llena aproximadamente 4 tazas. El té al estilo Gongfu se prepara en varias rondas cortas, por lo que el juego sirve fácilmente para dos a cuatro personas.

¿Protege el estuche de viaje las tazas?

Sí. Las piezas se apilan y encajan dentro del estuche acolchado, que evita que choquen entre sí en un bolso o una maleta.

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