Encaja si
Quieres un recipiente neutro para varios estilos de te y mas control durante la apertura de la hoja y el tiempo de infusion.
Un gaiwan refinado de pared fina para quienes buscan un recipiente ligero y sensible. Está hecho de caolín cocido a más de 1300 °C y se compone de tazón, tapa y plato, con esmalte blanco dulce o qingbai.
Coloca las hojas en el gaiwan, vierte agua caliente y tapa. Para servir, inclina ligeramente la tapa para retener las hojas y vierte por la abertura en las tazas. El borde acampanado se mantiene más frío que el tazón, así que sujeta el gaiwan por el borde y el pomo de la tapa. Las paredes finas se calientan rápido y pierden menos calor en el recipiente, lo que favorece a los tés verdes y blancos delicados.
El blanco dulce, o tian bai, es un esmalte blanco cálido con tono marfil creado por primera vez en la dinastía Ming. Es más suave en tono que una porcelana azul-blanca brillante y muestra claramente el color del té.
Este gaiwan prepara de dos a tres personas por infusión. Es adecuado para principiantes que aprenden Gongfu tea y para bebedores experimentados que buscan un recipiente neutro para tés oolong, verde, blanco y negro, y es un regalo muy considerado para un amante del té. Combínalo con tazas de degustación pequeñas y una jarra de justicia.
Enjuaga el gaiwan con agua tibia después de usarlo y déjalo secar antes de guardarlo. Evita cambios bruscos de temperatura de caliente a frío y lávalo a mano para proteger el esmalte y la decoración.
Requiere un par de intentos. Llénalo hasta unas tres cuartas partes, sujeta el borde con el pulgar y el dedo corazón, mantén la tapa ligeramente abierta con el índice y vierte en un movimiento fluido. El borde acampanado se mantiene más frío que el tazón.
No. Este anuncio es solo el gaiwan (consulta las fotos y la opción de si incluye plato). Combínalo con tazas de degustación pequeñas y una jarra de justicia.
Compara más gaiwans, o lee la guía del juego de té Gongfu para principiantes.
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Antes de comprar
El gaiwan es uno de los recipientes mas directos para Gongfu. Funciona muy bien si quieres ver mejor la hoja, el aroma y el color de la infusion.
Quieres un recipiente neutro para varios estilos de te y mas control durante la apertura de la hoja y el tiempo de infusion.
Capacidad, grosor, forma del cuenco, agarre de la tapa y si porcelana, vidrio o arcilla encajan con tu forma de tomar te.
Empieza con menos hoja, deja la tapa ligeramente abierta y vierte con mano estable hacia una jarra de justicia o las tazas.
Enjuaga despues de cada sesion. Los gaiwans de porcelana o esmaltados suelen ser los mas faciles de mantener neutros y limpios.
Que es? Gaiwan de pared fina blanco dulce – Blanco dulce o Qingbai — gaiwan.
Precio: Desde $89.00 · En stock
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Tipo: Utensilios de té de viaje
Tipo: Bandeja de té
Tipo: Mascota de té
Tipo: Bandeja de té