Tongmu Jin Jun Mei - té negro Golden Eyebrow 2025

Origen y artesanía

• Tipo de té:Té negro (completamente oxidado)
• Año de cosecha:2025 Primer desplume de primavera
• Origen:Pueblo de Tongmu, Wuyishan, Fujian, China
• Altitud:~1200 metros
• Material:Té de un solo cogollo de árboles tradicionales locales
• Artesanía:Marchitamiento → Laminación → Oxidación → Tostado al carbón

Apariencia y aroma

• Hojas Secas:Cogollos apretados y nervudos con puntas doradas.
• Hojas infundidas:Rojo cobre brillante, regordete y vibrante.
• Espíritu:Naranja ámbar claro
• Aroma:Miel floral, fruta madura, azúcar malteada

Notas de cata

Espere una elegante interacción dedulzura de miel,notas florales de orquídeas, y un final suave y persistente. En boca es aterciopelado y cálido, sin amargor incluso en infusiones fuertes. Excelente para conocedores que buscan complejidad y suavidad en su té negro.

Consejos de almacenamiento

• Guárdelo en un recipiente fresco, seco y hermético.
• Evite la luz, el calor y la humedad.
• Se puede envejecer para obtener una mayor profundidad con el tiempo.

Cómo preparar

• Artículos de té:Gaiwan de porcelana o taza de cristal
• Cantidad de té:5g
• Volumen de agua:120ml
• Temperatura del agua:90–92 °C / 195–198 °F
• Pasos:
• ① Calienta la tetera vertiendo agua caliente y desechándola.
• ② Agregue hojas de té y vierta agua caliente suavemente.
• ③ Primeras 1 a 3 infusiones: preparación rápida (~3 a 5 segundos)
• ④ A partir de la cuarta infusión, aumente gradualmente el tiempo de infusión.
• ⑤ Beba y disfrute de la fragancia en evolución y la dulzura melosa.