Set de tazas de té Zhongyuan de porcelana Jun

La taza Zhongyuan Wangsong (中原望嵩杯) es una taza de asa de porcelana Jun azul-púrpura de Shenhou, con filtro de infusión independiente y platillo de dos piezas.

El filtro encaja dentro de la taza, de modo que la hoja puede retirarse cuando termina la infusión. Eso lo hace práctico para té o café en el escritorio, y no solo en una bandeja de té. Las fotos de detalle muestran las perforaciones del filtro y el interior abierto de la taza.

Transmutación en el horno: por qué ninguna pieza es igual

La porcelana Jun (钧瓷) es uno de los Cinco Grandes Hornos de la dinastía Song, junto a Ru, Guan, Ge y Ding. Todavía se cuece en Shenhou, la localidad alfarera de Yuzhou, en la provincia de Henan, que la produce desde hace unos mil años. El esmalte Jun no se pinta: los óxidos de cobre y hierro suspendidos en el esmalte se reorganizan durante la cocción, y el color resultante depende de la temperatura, de la atmósfera del horno y del lugar que ocupó la pieza. Los alfareros lo resumen así: 入窑一色，出窑万彩 — entra un color en el horno, salen diez mil.

Por eso la pieza que reciba no coincidirá exactamente con las fotografías. Según el propio fabricante, las diferencias de color y de diseño entre piezas son transmutación natural del horno (窑变), no un defecto.

Especificaciones

Todas las medidas son las tomadas a mano por el proveedor y pueden variar en torno a 1 cm.

Cuidados

Estas instrucciones están traducidas de la ficha de cuidados del propio fabricante. Antes del primer uso, enjuague el interior con agua tibia para eliminar los restos de cocción. Enjáguela de nuevo poco después de beber, en lugar de dejar el té reposando.

Lávela a mano, una pieza cada vez, y nunca apile unas dentro de otras. No use lavavajillas, lana de acero ni limpiadores muy ácidos o alcalinos; para las manchas de té rebeldes, el fabricante sugiere un poco de pastá de dientes o un limpiador específico para vajilla de té. Use un paño de cocina y posavasos, y guarde las piezas separadas, acolchadas con un paño suave, en lugar de dejar que choquen entre sí en un armario.

Preguntas frecuentes

¿El esmalte se verá exactamente como en las fotografías?

No, y no es la intención. El color del esmalte Jun se crea por transmutación en el horno (窑变) y no se pinta, así que cada cocción da un resultado distinto. El fabricante afirma claramente que las diferencias de color y de diseño entre piezas son consecuencia natural del proceso y no un defecto de calidad. Las fotografías muestran la pieza que cocinó el proveedor; la suya será reconociblemente el mismo objeto, con un esmalte propio.

¿Qué es la porcelana Jun?

La porcelana Jun (钧瓷) es uno de los Cinco Grandes Hornos de la dinastía Song, junto a Ru, Guan, Ge y Ding. Se distingue por un esmalte grueso y opalescente con cobre y hierro que, en el horno, se transforma en azules, púrpuras y rojos. Se cuece en Shenhou, en Yuzhou (Henan), desde hace unos mil años, y esta pieza se fabrica allí.

¿Qué tamaño tiene?

El proveedor indica 10 × 7 × 12 cm. Son medidas tomadas a mano por el fabricante, así que cuente con un centímetro de margen en cada sentido.

¿Cómo la cuido?

Antes del primer uso, enjuague el interior con agua tibia para eliminar los restos de cocción, y vuelva a enjuagarla poco después de beber en lugar de dejar el té reposando. Lávela a mano, una pieza cada vez, y nunca las apile. Nada de lavavajillas, lana de acero ni limpiadores ácidos o alcalinos fuertes. Para las manchas de té rebeldes, el fabricante sugiere un poco de pastá de dientes o un limpiador específico para vajilla de té.

¿Tiene un certificado de seguridad alimentaria?

No. El fabricante suministra esta pieza como vajilla de té y ofrece instrucciones de cuidado para preparar el té, pero no disponemos de un informe de laboratorio sobre el contacto con alimentos, así que no vamos a afirmar que lo tenga. Si un certificado es importante para usted, consultenos antes de comprar y lo solicitaremos al horno.

¿Dónde se fabrica?

En Shenhou, Yuzhou, Henan, China. Shenhou es la localidad alfarera de Yuzhou donde se cuece porcelana Jun desde la dinastía Song; sigue siendo el lugar donde están los hornos.

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