Liu An Gua Pian – 잎에 담긴 로스팅의 우아함
Liu An Gua Pian – 잎에 담긴 로스팅의 우아함
Liu An Gua Pian – 불꽃과 신선함이 만나는 곳
루안의 레드 스톤 밸리에서 모든 잎을 완벽하게 로스팅하여, 수백 년 된 진한 녹차 전통을 지켜 갑니다.
기원과 특징
- 차 종류: 녹차(광엽종)
- 수확 연도: 2025년 첫 수확
- 산지: 중국 안후이성 루안, 레드 스톤 밸리
- 향: 은은한 난초 향
- 맛: 부드럽고 여운이 길며, 꽃향이 어우러진 풍부한 감칠맛
- 제법: 전통 삼단 화법 로스팅
시각적 아름다움
- 마른 잎: 납작하고 씨앗 모양이며 짙은 에메랄드 그린
- 우린 물: 연한 녹색이며 맑고 투명함
- 우린 잎: 생생하고 온전하며 윤기가 흐름
왜 Liu An Gua Pian인가?
대부분의 녹차와 달리 Liu An Gua Pian은 새싹이나 줄기 없이 성숙한 낱잎으로 만들며, 깊은 향을 위해 불을 직접 쬐는 바구니에서 로스팅합니다. 이 독특한 전통 덕분에 힘 있는 구조와 오래 이어지는 단맛을 지닌 몇 안 되는 녹차 중 하나입니다.
보관 방법
- 밀폐하고 건조하게 보관
- 빛, 열, 습기를 피하세요
- 18개월 이내에 드시는 것을 권장합니다
우리는 방법
- 다구: 유리잔
- 찻잎 양: 2g
- 물 양: 300ml
- 물 온도: 85°C / 185°F
- 단계:
- ① 잔을 데우기: 3분의 1을 채우고 돌린 뒤 버립니다
- ② 찻잎 2g을 잔에 넣습니다
- ③ 85°C의 물을 높은 곳에서 부어 향을 살립니다
- ④ 30초 기다린 뒤 세 번에 나눠 천천히 마십니다. 필요하면 뜨거운 물을 더합니다.
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빠른 개요
무엇인가요? Liu An Gua Pian – 잎에 담긴 로스팅의 우아함 — 녹차.
제작 방식: 100%Handmade
원산지: Liuan, 중국
가격: 부터 $38.00 · 재고 있음
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