Jasmin Magnolia Dancong Premium – Zhangping Shuixian compressé
Jasmin Magnolia Dancong Premium – Zhangping Shuixian compressé
Le parfum du gardénia rencontre l'héritage du Fujian Oolong
Chaque pièce est fabriquée à la main à Zhangping, à partir de feuilles de thé Shuixian fraîches, plantées naturellement avec des fleurs de gardénia. Un oolong floral rare, sans parfum artificiel , récolté et pressé exclusivement en 2025.
🌸 À propos de ce thé
Ce thé oolong Shuixian compressé offre un bouquet époustouflant de fleurs de gardénia naturelles et de douceur lactée , fruit d'une symbiose unique entre théiers et gardénias. Ces plantations, situées dans les vallées brumeuses de la ville de Pingqiao, dans le Fujian, sont gérées selon un modèle de co-culture écologique depuis plus de 30 ans.
🌿 Principales caractéristiques
- Type : Shuixian compressé de style Zhangping (arôme léger)
- Parfum : Notes élégantes de gardénia naturel et de fleurs crémeuses
- Goût : Propre, doux, épais, avec une finale veloutée
- Année de récolte : 2025
- Origine : Pingqiao, Zhangping, Fujian
- Artisanat : Cuit au charbon de bois, pressé sur pierre, vieilli dans un entrepôt frais et scellé
🍵 Expérience visuelle
- Feuille sèche : Blocs carrés, compacts et aromatiques avec des pétales de gardénia visibles
- Soupe au thé : Ambre-or brillant, limpide
- Base de la feuille : Épaisse, douce et intacte après plusieurs infusions
✨ Pourquoi c'est rare
La plupart des thés Shuixian proviennent de plantations de monoculture classiques. Mais l'arôme de ce thé provient entièrement de décennies de plantations hybrides naturelles , où les théiers et les gardénias cohabitent. Il en résulte un profil floral unique , impossible à reproduire par mélange ou parfumage artificiel.
🍶 Instructions de brassage
Verser de l'eau chaude (100 °C) jusqu'au 1/3 du niveau et remuer. Jeter immédiatement.
Placez un bloc de thé (environ 8 g) dans le gaiwan. Versez de l'eau et videz-la rapidement pour réveiller le thé.
Utilisez de l'eau à 100 °C. Laissez infuser 10 à 12 secondes pour les 3 premières infusions, puis prolongez progressivement le temps d'infusion.
Versez le thé dans de petites tasses et savourez lentement. Prévoyez un remplissage de 7/10 par tasse.
Vintage extrêmement limité – sécurisez votre oolong gardénia avant qu'il ne soit épuisé.
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