Ideale se
Vuoi un recipiente neutro per diversi stili di te e piu controllo su apertura delle foglie e tempi di infusione.
Un gaiwan bianco di Dehua decorato in blu con la celebre poesia della dinastia Tang Sette Ciotole di Tè. Scegli la forma arrotondata Sanqing o la forma Fangyuan, come set da due pezzi (ciotola e coperchio) o da tre pezzi con piattino. Entrambi contengono circa 170 ml.
| Pezzo | Dimensioni | Capacità |
|---|---|---|
| Gaiwan Sanqing | 3,7 in di diametro × 3,6 in di altezza (9,5 × 9,1 cm) | circa 170 ml / 5,7 US fl oz |
| Gaiwan Fangyuan | 3,7 in di diametro × 3,9 in di altezza (9,5 × 9,8 cm) | circa 170 ml / 5,7 US fl oz |
Le misure sono rilevate a mano dalle specifiche del fornitore e possono variare leggermente.
Aggiungi le foglie nel gaiwan, versa l'acqua calda e copri. Per servire, inclina leggermente il coperchio per trattenere le foglie e versa attraverso l'apertura nelle tazze. Il bordo svasato resta più fresco della ciotola, quindi tieni il gaiwan per il bordo e il pomello del coperchio.
La porcellana jade-white (a volte chiamata suet-jade) è un nome commerciale usato a Dehua, nel Fujian, per una porcellana molto bianca, leggermente traslucida, con uno smalto morbido e burroso. Non contiene giada; il nome descrive l'aspetto. Come le altre porcellane ad alta cottura non assorbe gli aromi, quindi si adatta a quasi tutti i tè.
Questo gaiwan prepara per due o tre persone per infusione. È adatto ai principianti che imparano il tè Gongfu e ai bevitori esperti che desiderano un recipiente neutro per oolong, tè verde, bianco e nero, ed è un regalo premuroso per un amante del tè. Abbinalo a piccole tazze da degustazione e a una brocca fairness.
Sciacqua il gaiwan con acqua tiepida dopo l'uso e lascialo asciugare prima di riporlo. Evita bruschi sbalzi di temperatura da caldo a freddo e lavalo a mano per proteggere lo smalto e la decorazione.
È una poesia della dinastia Tang di Lu Tong che descrive come ciascuna delle sette ciotole di tè sollevi il bevitore un po' più in alto, dall'inumidire la gola al sentire una brezza sotto le braccia. È una delle poesie più citate nella cultura del tè cinese.
Servono alcuni tentativi. Riempilo per circa tre quarti, tieni il bordo con il pollice e il medio, mantieni il coperchio leggermente aperto con l'indice e versa con un movimento fluido. Il bordo svasato resta più fresco della ciotola.
No. Questo annuncio riguarda solo il gaiwan (vedi le foto e l'opzione per sapere se è incluso il piattino). Abbinalo a piccole tazze da degustazione e a una brocca fairness.
Confronta altri gaiwan, oppure sfoglia la porcellana bianca di Dehua, o leggi la guida al set da tè Gongfu per principianti.
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Prima di comprare
Il gaiwan e uno dei recipienti Gongfu piu diretti. Funziona bene se vuoi controllo sulle foglie, aroma aperto e una infusione facile da leggere.
Vuoi un recipiente neutro per diversi stili di te e piu controllo su apertura delle foglie e tempi di infusione.
Capacita, spessore, forma della ciotola, presa del coperchio e se porcellana, vetro o argilla si adattano alle tue abitudini.
Inizia con meno foglie, tieni il coperchio leggermente aperto e versa in una brocca di giustizia o nelle tazze con mano stabile.
Risciacqua dopo ogni sessione. Gaiwan in porcellana o smaltati sono di solito i piu facili da mantenere neutri e puliti.
Che cosa e? Gaiwan con la poesia Sette Ciotole di Tè – Porcellana di Dehua, 170 ml — gaiwan.
Prezzo: Da $49.00 · Disponibile
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Tipo: Accessori da tè da viaggio
Tipo: Vassoio del tè
Tipo: Tea pet
Tipo: Vassoio del tè