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Spedizione gratuita per ordini da $59 in su · Accessori da tè e tè sfuso cinesi fatti a mano

Tè nero Tanyang – Rose Rouge

Tè nero Tanyang – Rose Rouge

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Dimensione: 50g
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Specifiche del prodotto
harvest_season Icon
2025Spring
Stagione di raccolta
leaf_grade Icon
AAA
Grado della foglia
leaf_grade Icon
Flower
Profilo aromatico
Brew Temp Icon
90°C
Temperatura di infusione
Steep Time Icon
1-3s
Tempo di infusione
Tanyang
Origine
100%Handmade
Lavorazione

Rose Rouge – il piccolo tesoro floreale di Tanyang

Ogni foglia viene raccolta a mano e lavorata secondo la tradizione dagli artigiani del Fujian nel villaggio di Tanyang, noto per la produzione di alcuni dei tè neri più aromatici della Cina.

Caratteristiche principali del prodotto

  • Origine: Tanyang, provincia del Fujian, Cina
  • Anno di raccolta: 2025
  • Lavorazione: ossidazione completa secondo le tecniche del tè nero Gongfu
  • Aroma: eleganti note floreali con morbide sfumature dolci
  • Gusto: morbido, leggermente fruttato, con dolcezza persistente

Perché “Rose Rouge”?

Ottenuto da una rara cultivar originariamente selezionata presso il Tea Research Institute di Fu'an, Rose Rouge è la sorella floreale più giovane delle varietà più comuni Jin Mudan e Huang Guanyin. Presenta una dolcezza morbida, un delicato aroma floreale e un sottile finale fruttato: una miscela aggraziata che diventa più fragrante e affascinante con il passare delle stagioni.

Note di degustazione

  • Zuppa di tè: colore ambrato-arancio brillante, limpido e lucido
  • Foglie bagnate: elastiche e lucide, con sfumature rossastre vivaci
  • Foglie secche: filamenti ben attorcigliati e lucidi con un profumo ricco

Suggerimenti per la preparazione

Guida alla preparazione

  • Stoviglie: gaiwan (120 ml)
  • Quantità di tè: 5 g
  • Temperatura dell'acqua: 90–95 °C
  • Passaggio 1 – riscaldare la tazza: versa acqua fino a 1/3 dell'altezza, fai ruotare delicatamente e scarta.
  • Passaggio 2 – sciacquare le foglie: versa rapidamente acqua sulle foglie e scarta subito.
  • Passaggio 3 – infusione: versa lentamente lungo la parete del gaiwan. Lascia in infusione per 3 secondi; aumenta il tempo per le infusioni successive.
  • Passaggio 4 – gustare: servi in una tazza riempiendola fino al 70% per la migliore esperienza aromatica.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce, umidità, odori e aria. Richiudere dopo ogni utilizzo per preservare aroma e sapore.

Raccolto limitato: concediti un raro tè nero floreale

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Panoramica rapida

Che cosa e? Tè nero Tanyang – Rose Rouge — tè nero.

Lavorazione: 100%Handmade

Origine: Tanyang, Cina

Prezzo: Da $35.00 · Disponibile

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