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Wuyi Rougui Rock Tea – Aroma audace, dolcezza duratura

Wuyi Rougui Rock Tea – Aroma audace, dolcezza duratura

Prezzo regolare $39.00
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Size: 58g
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Specifiche del prodotto
harvest_season Icon
2024
Stagione di raccolta
leaf_grade Icon
AAA
Grado della foglia
leaf_grade Icon
Flower/Fruit
Profilo aromatico
Brew Temp Icon
100°C
Temperatura di infusione
Steep Time Icon
2s
Tempo di infusione
Wuyi
Origine
100%Handmade
Lavorazione

Wuyi Rougui Rock Tea – Un'eleganza speziata dalle scogliere

Realizzato nelle leggendarie montagne Wuyi, questo yancha incarna la fragranza audace e la dolcezza stratificata del vero tè Rougui, prodotto in piccoli lotti utilizzando le tradizionali tecniche di tostatura.

Origine&Aroma

Rougui, che in cinese significa "corteccia di cassia", prende il nome dal suo aroma naturalmente dolce, simile alla cannella. Coltivato nelle fessure rocciose del monte Wuyi, patrimonio mondiale dell'UNESCO, questo tè prospera in un terreno ricco di minerali e in un'aria nebbiosa, assorbendo l'essenza della montagna stessa.

Note di degustazione

  • Aroma:Cannella calda e speziata stratificata con sentori di legno e dolcezza tostata
  • Liquore:Colore ambrato-arancio brillante con brillante limpidezza
  • Sensazione in bocca:Finale morbido, morbido, leggermente vivace con un retrogusto lungo
  • Base fogliare:Foglie tenere, lucide, contorte con bordi rossi, morbide e carnose dopo la fermentazione

Artigianato

Questo Rougui è prodotto utilizzando ilmetodo tradizionale di tostatura a carbone—meticolosamente essiccato e tostato nel tempo per esaltarne la profondità e la stabilità del sapore. Le foglie vengono raccolte a mano e lavorate in piccoli lotti per garantirne la consistenza.

Guida alla produzione della birra

Birra consigliata (Gaiwan)

  • Quantità di tè:8,3 g
  • Volume dell'acqua:120 ml
  • Temperatura dell'acqua:100°C
  1. Scaldare la tazza:Versare acqua calda per 1/3 nel gaiwan, agitare delicatamente, quindi scartare.
  2. Sciacquare il tè:Aggiungere le foglie di tè, versare l'acqua e versare immediatamente il risciacquo.
  3. Ripido:Utilizzare un getto alto per rilasciare l'aroma. Prime 3 infusioni: infusioni flash; macerazioni successive: aumentare gradualmente il tempo di macerazione.
  4. Servire:Versare in piccole tazze. Riempire al 70% per un apprezzamento ottimale dell'aroma e del sapore.

Perché scegliere questo Rougui?

  • Origine autentica:Raccolto a mano nel 2024 dal terroir roccioso di Wuyi
  • Tostatura Tradizionale:Carbone tostato con morbidi toni di cannella e dolce finale minerale
  • Retrogusto forte:Hui gan persistente (dolcezza che ritorna) dopo ogni sorso

Disponibilità limitata: richiedi oggi stesso il tuo autentico Wuyi Rougui

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Conservazione

Conserva asciutto, senza odori e al riparo dalla luce. Non sigillare il Pu-erh in plastica ermetica.

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Panoramica rapida

Che cosa e? Wuyi Rougui Rock Tea – Aroma audace, dolcezza duratura — te oolong.

Lavorazione: 100%Handmade

Origine: Wuyi, Cina

Prezzo: Da $39.00 · Disponibile

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