Ideal para
Infusiones cortas Gongfu, pu-erh, oolong y tes que quieres preparar repetidamente en una tetera de arcilla curada.
Las teteras Yixing son teteras de arcilla porosa que se usan tradicionalmente para preparar té gongfu. Lo mejor es elegirlas según el tipo de arcilla, la capacidad, la forma y el té que vaya a preparar con más frecuencia. Tealibere selecciona utensilios de té Yixing y zisha hechos a mano para pu-erh, oolong, té negro y rituales diarios centrados en el té.
Si es nuevo en Yixing, empiece por los detalles prácticos: elija una capacidad que se adapte a su estilo de preparación, dedique la tetera a una sola familia de té y consulte la página del producto para ver el material, el tamaño y las notas de cuidado. Una tetera Yixing bien elegida puede convertirse en una compañera de preparación a largo plazo, y no solo en un recipiente más.
| Decisión | Elección para principiantes | Por qué es importante |
|---|---|---|
| Capacidad | 100–150 ml para preparar en solitario; 150–200 ml para 2–3 personas | El té gongfu usa infusiones cortas, así que las teteras pequeñas ofrecen un mejor control. |
| Maridaje de té | Pu-erh, oolong tostado o té negro | Estos tés suelen beneficiarse de la retención de calor y del curado de la arcilla. |
| Cuidado | Use solo agua caliente; evite el detergente | La arcilla Yixing es porosa y puede absorber sabores de jabón o de tés mezclados. |
| Primera tetera | Una forma equilibrada con un vertido cómodo | Para los principiantes, la facilidad de uso diaria importa más que una forma poco común. |
Zisha significa arcilla morada, la familia de arcillas ricas en minerales asociada a los utensilios de té Yixing. Como la arcilla es porosa, muchos bebedores de té dedican una tetera a una sola familia de té. Use una tetera Yixing para pu-erh, otra para oolong y un gaiwan neutro cuando quiera comparar muchos tés sin que se mezclen sabores.
Combine su tetera Yixing con té pu-erh, té oolong, una bandeja de té y una jarra de equidad. Para orientación sobre la configuración, lea Cómo elegir la tetera Yixing adecuada, Cómo curar una tetera Yixing y la Guía de la artesanía Yixing zisha.
Guia de compra
Las teteras Yixing estan hechas de arcilla zisha y funcionan mejor cuando una tetera se dedica a una sola familia de te. Para empezar, 150 a 250 ml suele ser un rango practico para oolong, pu-erh y Gongfu.
Infusiones cortas Gongfu, pu-erh, oolong y tes que quieres preparar repetidamente en una tetera de arcilla curada.
Capacidad, ajuste de la tapa, velocidad de vertido, tipo de arcilla, comodidad del asa y si la forma encaja con tu te.
Enjuaga solo con agua caliente, evita jabon y dedica la tetera a una familia de te para un curado mas limpio.
Te pu-erh, te oolong, una jarra de justicia y una bandeja de te para infusiones cortas y limpias.
Pick a pot below by the tea you will dedicate to it. Pu-erh and roasted oolong are the easiest pairings.