Two piles of dried authentic Anxi Tie Guan Yin oolong tea leaves for red-heart varietals

Authentic Anxi Tie Guan Yin Oolong Tea with light and strong fragrance piles, red-heart varietals

Authentic Anxi Tie Guan Yin Oolong Tea glasses of yellow liquid showcasing red-heart varietals

White tea bowl with green tea from authentic Anxi Tie Guan Yin Oolong tea display

Clear glass pitcher with yellow liquid featuring authentic Anxi Tie Guan Yin Oolong Tea

Loose green tea leaves spilling from a white bowl for authentic Anxi Tie Guan Yin Oolong

Authentique thé Oolong Anxi Tie Guan Yin – Artisanat traditionnel

Name: Authentique thé Oolong Anxi Tie Guan Yin – Artisanat traditionnel
Brand: Tealibere

$58.00

Expédition calculée au moment du paiement.

Taille: 60 g (parfum léger)

60 g (parfum léger) 60 g (parfum fort) Mélange de 120 g

Livraison gratuite dans le monde dès $59+
Politique de retour

Product Specification

Printemps 2025

Harvest Season

AAA

Leaf Grade

Caramel/Riz

Flavor Profile

100°C

Brew Temp

Steep Time

Anxi

Origin

100% fait main

Craft

Authentique Anxi Tie Guan Yin : préserver le véritable héritage du oolong

Fabriqué à la main à Anxi, dans le Fujian, selon des techniques traditionnelles et des variétés authentiques à cœur rouge, ce thé offre une expérience intemporelle du Tie Guan Yin.

Pourquoi choisir ce Tie Guan Yin ?

Parmi les oolongs, le Tie Guan Yin règne en maître. Cette édition provient de Xiping, dans le district d'Anxi, cœur de la production, et fait revivre l'âge d'or du oolong grâce à des méthodes ancestrales. Élaboré exclusivement à partir de variétés à cœur rouge et de tiges entières, il restitue l'essence corsée qui caractérisait le véritable Tie Guan Yin.

Deux types de saveurs, un même héritage

Type floral : arôme pur d'orchidée, frais et vivifiant comme un ruisseau de montagne au printemps. Doux et lumineux en bouche, idéal pour une dégustation lente.
Type torréfié : notes profondes et chaleureuses de sucre caramélisé et de riz grillé. Corsé, riche et persistant en bouche.

Transformation traditionnelle en 10 étapes

Ce thé suit un processus rigoureux en 10 étapes, comprenant le flétrissage, le meurtrissage, la cuisson à la poêle, la torréfaction et le roulage, afin de préserver la richesse de sa forme avec tige. Ces étapes sont réalisées à la main par petits lots pour que chaque feuille soit parfaitement traitée.

Profil de saveur

Type : oolong semi-oxydé (avec tiges)
Arôme : floral d'orchidée / caramel torréfié, selon la version
Goût : doux, moelleux, corsé, longue persistance
Origine : Xiping, Anxi, Fujian, Chine
Année : printemps 2025
Conservation : conserver fermé, au sec et à l'abri de la lumière

Guide d'infusion

Infusion recommandée (style gaiwan)

Accessoire : gaiwan (100–120 ml)
Quantité de thé : 7 g
Température de l'eau : 100 °C (ébullition)
Conseils :
1. Réchauffez le gaiwan avec 1/3 d'eau chaude, faites tourner et jetez.
2. Rincez rapidement le thé une fois (versez et jetez aussitôt).
3. Infusez avec de l'eau bouillante versée de haut. Laissez infuser 5 à 10 secondes pour les 3 premières infusions, puis allongez progressivement.
4. Servez dans de petites tasses en remplissant chacune à 70 %.

Un héritage qui se déguste

Ce Tie Guan Yin est bien plus qu'un thé : c'est un hommage à l'héritage, à l'intégrité et à la profondeur des saveurs. Que vous préfériez une douceur florale ou une touche torréfiée intense, les deux révèlent l'âme du véritable Tie Guan Yin.

Disponibilité limitée – découvrez dès aujourd'hui l'essence originelle du Tie Guan Yin

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Convient si

Vous voulez infuser plusieurs fois et comparer saveur, corps et longueur.

Verifier

Type de the, recolte, forme, parfum, intensite et temperature conseillee.

Infusion

Commencer avec de petites quantites et ajuster le temps selon le gout.

Stockage

Conserver au sec, sans odeur et a labri de la lumiere. Ne pas enfermer le Pu-erh dans du plastique etanche.

Apprendre a deguster

Aperçu rapide

Qu’est-ce que c’est ? Authentique thé Oolong Anxi Tie Guan Yin – Artisanat traditionnel — thé oolong.

Fabrication : 100% fait main

Origine : Anxi, China

Prix : À partir de $58.00 · En stock

Livraison : Les commandes sont préparées sous 1 à 3 jours ouvrés ; la livraison standard prend généralement 8 à 12 jours ouvrés après expédition. La livraison standard mondiale est offerte dès US$59 ; en dessous, elle coûte US$7.90 ou l’équivalent affiché au paiement dans votre devise.

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