Convient si
Vous souhaitez preparer plusieurs styles de the dans un recipient neutre avec plus de controle pendant linfusion.
Un délicat gaiwan blanc orné de fleurs de pêcher en famille rose, ou une version blanc pur avec des montagnes en léger relief. Il se compose d'un bol, d'un couvercle et d'une soucoupe et contient environ 160 ml.
| Pièce | Taille | Capacité |
|---|---|---|
| Gaiwan (soucoupe 10,9 cm) | 3,7 in de diamètre × 3,7 in de hauteur (9,4 × 9,5 cm) | environ 160 ml / 5,4 US fl oz |
Les mesures sont prises à la main selon les spécifications du fournisseur et peuvent varier légèrement.
Déposez les feuilles dans le gaiwan, versez de l'eau chaude et couvrez. Pour servir, inclinez légèrement le couvercle pour retenir les feuilles et versez par l'ouverture dans les tasses. Le rebord évasé reste plus froid que le bol, tenez donc le gaiwan par le rebord et la poignée du couvercle.
Le fencai, connu en Occident sous le nom de famille rose, est une palette de couleurs de surface douces et opaques développée sous la dynastie Qing. Les couleurs sont appliquées sur un émail blanc cuit, puis recuites à plus basse température, ce qui donne aux roses, bleus et verts un ton délicat et poudré.
Ce gaiwan permet d'infuser pour deux à trois personnes par infusion. Il convient aux débutants qui apprennent le thé Gongfu et aux buveurs expérimentés qui recherchent un récipient neutre pour les thés oolong, verts, blancs et noirs, et constitue un cadeau attentionné pour un amateur de thé. Associez-le à de petites tasses de dégustation et à un pichet de justice.
Rincez le gaiwan à l'eau tiède après usage et laissez-le sécher avant de le ranger. Évitez les changements brusques de température chaude à froide, et lavez à la main pour protéger l'émail et la décoration.
Il faut quelques essais. Remplissez-le aux trois quarts environ, tenez le rebord avec le pouce et le majeur, maintenez le couvercle légèrement ouvert avec l'index et versez d'un geste fluide. Le rebord évasé reste plus froid que le bol.
Non. Cette annonce concerne uniquement le gaiwan (voir les photos et l'option pour savoir si une soucoupe est incluse). Associez-le à de petites tasses de dégustation et à un pichet de justice.
Comparez d'autres gaiwans, ou lisez le guide du service à thé Gongfu pour débutants.
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Before you buy
Le gaiwan est lun des recipients Gongfu les plus directs. Il convient si vous voulez observer les feuilles, larome et la couleur de la liqueur plus clairement.
Vous souhaitez preparer plusieurs styles de the dans un recipient neutre avec plus de controle pendant linfusion.
Capacite, epaisseur, forme du bol, prise du couvercle et matiere adaptee a votre the.
Commencer avec peu de feuilles, garder le couvercle legerement entrouvert et verser avec regularite vers un pichet ou les tasses.
Rincer a leau apres chaque session. Les gaiwans en porcelaine ou emaille restent en general neutres et faciles a entretenir.
Qu’est-ce que c’est ? Gaiwan Famille Rose – 160 ml, Fleurs de pêcher ou Montagnes en relief — gaiwan.
Prix : À partir de $42.00 · En stock
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