Convient si
Vous souhaitez preparer plusieurs styles de the dans un recipient neutre avec plus de controle pendant linfusion.
Un gaiwan uni aux reflets bleu pâle, en deux formes modernes et épurées. Choisissez la forme arrondie Xiaoya ou carrée Xiaofang, unie ou avec un liseré doré. Il se compose d'un bol, d'un couvercle et d'une soucoupe et contient environ 150 ml.
| Pièce | Taille | Capacité |
|---|---|---|
| Gaiwan arrondi | 3,9 in de diamètre × 3,6 in de hauteur (9,8 × 9,2 cm) | environ 150 ml / 5,1 US fl oz |
| Gaiwan carré | 3,8 in de diamètre × 3,7 in de hauteur (9,6 × 9,5 cm) | environ 150 ml / 5,1 US fl oz |
Les mesures sont prises à la main selon les spécifications du fournisseur et peuvent varier légèrement.
Déposez les feuilles dans le gaiwan, versez de l'eau chaude et couvrez. Pour servir, inclinez légèrement le couvercle pour retenir les feuilles et versez par l'ouverture dans les tasses. Le rebord évasé reste plus froid que le bol, tenez donc le gaiwan par le rebord et le bouton du couvercle.
Qingbai, ou ying qing, signifie bleu d'ombre. C'est un émail très pâle aux reflets bleutés qui s'accumule légèrement plus foncé là où la surface se courbe. Il a un aspect net et frais et, comme toute porcelaine émaillée, il n'absorbe pas les arômes du thé.
Ce gaiwan infuse pour deux à trois personnes par infusion. Il convient aux débutants qui apprennent le Gongfu et aux buveurs expérimentés qui souhaitent un récipient neutre pour les thés oolong, verts, blancs et noirs, et c'est un cadeau attentionné pour un amateur de thé. Associez-le à de petites tasses de dégustation et à un pichet de justice.
Rincez le gaiwan à l'eau chaude après usage et laissez-le sécher avant de le ranger. Évitez les changements brusques de température du chaud au froid et lavez à la main pour protéger l'émail et la décoration.
Il faut quelques essais. Remplissez-le aux trois quarts environ, tenez le rebord avec le pouce et le majeur, maintenez le couvercle légèrement ouvert avec l'index et versez d'un geste fluide. Le rebord évasé reste plus froid que le bol.
Non. Cette annonce concerne uniquement le gaiwan (voir les photos et l'option pour savoir si une soucoupe est incluse). Associez-le à de petites tasses de dégustation et à un pichet de justice.
Comparez d'autres gaiwans, ou lisez le guide du service à thé Gongfu pour débutants.
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Before you buy
Le gaiwan est lun des recipients Gongfu les plus directs. Il convient si vous voulez observer les feuilles, larome et la couleur de la liqueur plus clairement.
Vous souhaitez preparer plusieurs styles de the dans un recipient neutre avec plus de controle pendant linfusion.
Capacite, epaisseur, forme du bol, prise du couvercle et matiere adaptee a votre the.
Commencer avec peu de feuilles, garder le couvercle legerement entrouvert et verser avec regularite vers un pichet ou les tasses.
Rincer a leau apres chaque session. Les gaiwans en porcelaine ou emaille restent en general neutres et faciles a entretenir.
Qu’est-ce que c’est ? Gaiwan en porcelaine jade Qingbai – Arrondi ou carré, uni ou doré — gaiwan.
Prix : À partir de $42.00 · En stock
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