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Tongmu Jin Jun Mei – Thé noir Sourcils Dorés 2025

Tongmu Jin Jun Mei – Thé noir Sourcils Dorés 2025

Prix ​​habituel $50.00
Prix ​​de vente $50.00 Prix ​​habituel
Expédition calculée au moment du paiement.
Product Specification
harvest_season Icon
Printemps 2025
Harvest Season
leaf_grade Icon
AAAA
Leaf Grade
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Nectar
Flavor Profile
Brew Temp Icon
90°C
Brew Temp
Steep Time Icon
1 à 5 s
Steep Time
Wuyi
Origin
100% fait main
Craft
Taille: 35 g
  • Livraison gratuite dès $69
  • Retours sous 7 jours

Tongmu Jin Jun Mei – Le summum du thé noir Wuyishan

Cette récolte 2025 provient du village de Tongmu, dans le Wuyishan, berceau de Jin Jun Mei. Des bourgeons dorés cueillis à la main et une torréfaction lente au charbon de bois offrent une infusion douce et soyeuse au caractère floral et miellé incomparable.

Origine et savoir-faire

  • Type de thé : Thé noir (entièrement oxydé)
  • Année de récolte : 2025 Première cueillette de printemps
  • Origine : Village de Tongmu, Wuyishan, Fujian, Chine
  • Altitude : ~1200 mètres
  • Matière : Thé à un bourgeon provenant d'arbres patrimoniaux locaux
  • Artisanat : Flétrissement → Roulage → Oxydation → Torréfaction au charbon de bois

Apparence et arôme

  • Feuilles sèches : bourgeons serrés et raides avec des pointes dorées
  • Feuilles infusées : Rouge cuivré lustré, charnues et vibrantes
  • Liqueur : Ambre orange clair
  • Arôme : Miel floral, fruits mûrs, sucre malté

Notes de dégustation

Attendez-vous à un élégant jeu de douceur mielleuse et de notes florales d'orchidée , ainsi qu'à une finale onctueuse et persistante. La bouche est veloutée et chaleureuse, sans amertume, même en infusions fortes. Excellent pour les connaisseurs en quête de complexité et de douceur dans leur thé noir.

Conseils de stockage

  • Conserver dans un récipient frais, sec et hermétique
  • Évitez la lumière, la chaleur et l'humidité
  • Peut être vieilli pour une profondeur plus riche au fil du temps

Comment brasser

  • Service à thé : Gaiwan en porcelaine ou tasse en verre
  • Quantité de thé : 5 g
  • Volume d'eau : 120 ml
  • Température de l'eau : 90–92 °C / 195–198 °F
  • Mesures:
    • ① Réchauffez la théière en versant de l'eau chaude et en la jetant
    • ② Ajoutez les feuilles de thé et versez doucement de l'eau chaude dessus
    • ③ Premières 1 à 3 infusions : infusion instantanée (~3 à 5 secondes)
    • ④ À partir de la 4ème infusion, augmentez progressivement le temps d'infusion
    • ⑤ Sirotez et appréciez le parfum évolutif et la douceur miellée

Découvrez l'élégance dorée de Wuyishan – tant qu'elle dure

Livraison gratuite dans le monde entier pour les commandes de plus de 69 $. Retours sans tracas sous 30 jours.

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Before you buy

Avant dacheter ce gaiwan

Le gaiwan est lun des recipients Gongfu les plus directs. Il convient si vous voulez observer les feuilles, larome et la couleur de la liqueur plus clairement.

Convient si

Vous souhaitez preparer plusieurs styles de the dans un recipient neutre avec plus de controle pendant linfusion.

Verifier

Capacite, epaisseur, forme du bol, prise du couvercle et matiere adaptee a votre the.

Utilisation

Commencer avec peu de feuilles, garder le couvercle legerement entrouvert et verser avec regularite vers un pichet ou les tasses.

Entretien

Rincer a leau apres chaque session. Les gaiwans en porcelaine ou emaille restent en general neutres et faciles a entretenir.

Gaiwan vs theiere
Quick Overview

What is this? Tongmu Jin Jun Mei – Thé noir Sourcils Dorés 2025 — thé noir.

Craft: 100% fait main

Origin: Wuyi, China

Price: From $50.00 · In Stock

Shipping: Free worldwide shipping on orders over $69. Standard shipping usually takes 8-12 business days.

Returns: 7-day return policy with free returns.

Blacksmith working with fire.
The Artisan Behind Your Piece

Handcrafted with 70 Years of Heritage

Every piece in our collection is shaped by master artisans in renowned ceramic regions of China — from the Yixing kilns of Jiangsu to the ancient Jian kilns of Fujian. Each teapot, cup, and tea pet carries the breath of centuries-old craftsmanship, fired in wood kilns that give every piece its unique character. No two are the same, because no two hands are the same.

Our Craft Story

What Our Customers Say

Emily S.

This purple clay teapot is my most satisfying shopping experience. It is an exquisite handmade work and I appreciate this superb technique

James R.

Never thought a teacup could feel sacred until I drank from my Tenmoku.

Clara D.

The craftsmanship is stunning. I can feel the energy in every pour.

Noah W.

The attention to detail is next level. You can tell this isn't mass-produced.

Lucas F.

The packaging, the feel, the heritage — it's an experience, not just a product.

Ella W.

Every piece feels like a tiny portal into another world. Magical.

Jack G.

I love how each tea session becomes a mindful ritual with Tealibere's wares.

Samuel Y.

More than tea ware — these are objects with story, spirit, and energy.