Pile of dried Jin Jun Mei black tea leaves for Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Pile of dried brown Jin Jun Mei black tea leaves for Tongmu Jin Jun Mei 2025

Glass of amber liquid showing Tongmu Jin Jun Mei black tea 2025 Golden Eyebrow

Tender green tea bud from Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Loose leaf black tea Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Circular arrangement of dried Jin Jun Mei black tea leaves from Tongmu Jin Jun Mei 2025

White bowl filled with golden tea leaves of Tongmu Jin Jun Mei 2025 black tea

Amber black tea liquid pouring into a white bowl for Tongmu Jin Jun Mei 2025 Golden Eyebrow Black Tea

Tongmu Jin Jun Mei – Thé noir Sourcils Dorés 2025

Name: Tongmu Jin Jun Mei – Thé noir Sourcils Dorés 2025
Brand: Tealibere
Rating: 4.9 (71 reviews)

$50.00

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Taille: 35 g

35 g 70g

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Product Specification

Printemps 2025

Harvest Season

AAAA

Leaf Grade

Nectar

Flavor Profile

90°C

Brew Temp

1 à 5 s

Steep Time

Wuyi

Origin

100% fait main

Craft

Tongmu Jin Jun Mei – Le summum du thé noir Wuyishan

Cette récolte 2025 provient du village de Tongmu, dans le Wuyishan, berceau de Jin Jun Mei. Des bourgeons dorés cueillis à la main et une torréfaction lente au charbon de bois offrent une infusion douce et soyeuse au caractère floral et miellé incomparable.

Origine et savoir-faire

Type de thé : Thé noir (entièrement oxydé)
Année de récolte : 2025 Première cueillette de printemps
Origine : Village de Tongmu, Wuyishan, Fujian, Chine
Altitude : ~1200 mètres
Matière : Thé à un bourgeon provenant d'arbres patrimoniaux locaux
Artisanat : Flétrissement → Roulage → Oxydation → Torréfaction au charbon de bois

Apparence et arôme

Feuilles sèches : bourgeons serrés et raides avec des pointes dorées
Feuilles infusées : Rouge cuivré lustré, charnues et vibrantes
Liqueur : Ambre orange clair
Arôme : Miel floral, fruits mûrs, sucre malté

Notes de dégustation

Attendez-vous à un élégant jeu de douceur mielleuse et de notes florales d'orchidée , ainsi qu'à une finale onctueuse et persistante. La bouche est veloutée et chaleureuse, sans amertume, même en infusions fortes. Excellent pour les connaisseurs en quête de complexité et de douceur dans leur thé noir.

Conseils de stockage

Conserver dans un récipient frais, sec et hermétique
Évitez la lumière, la chaleur et l'humidité
Peut être vieilli pour une profondeur plus riche au fil du temps

Comment brasser

Service à thé : Gaiwan en porcelaine ou tasse en verre
Quantité de thé : 5 g
Volume d'eau : 120 ml
Température de l'eau : 90–92 °C / 195–198 °F
Mesures:

① Réchauffez la théière en versant de l'eau chaude et en la jetant
② Ajoutez les feuilles de thé et versez doucement de l'eau chaude dessus
③ Premières 1 à 3 infusions : infusion instantanée (~3 à 5 secondes)
④ À partir de la 4ème infusion, augmentez progressivement le temps d'infusion
⑤ Sirotez et appréciez le parfum évolutif et la douceur miellée

Découvrez l'élégance dorée de Wuyishan – tant qu'elle dure

Livraison gratuite dans le monde entier pour les commandes de plus de 69 $. Retours sans tracas sous 30 jours.

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Convient si

Vous voulez infuser plusieurs fois et comparer saveur, corps et longueur.

Verifier

Type de the, recolte, forme, parfum, intensite et temperature conseillee.

Infusion

Commencer avec de petites quantites et ajuster le temps selon le gout.

Stockage

Conserver au sec, sans odeur et a labri de la lumiere. Ne pas enfermer le Pu-erh dans du plastique etanche.

Apprendre a deguster

Quick Overview

What is this? Tongmu Jin Jun Mei – Thé noir Sourcils Dorés 2025 — thé noir.

Craft: 100% fait main

Origin: Wuyi, China

Price: From $50.00 · In Stock

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The Artisan Behind Your Piece

Handcrafted with 70 Years of Heritage

Every piece in our collection is shaped by master artisans in renowned ceramic regions of China — from the Yixing kilns of Jiangsu to the ancient Jian kilns of Fujian. Each teapot, cup, and tea pet carries the breath of centuries-old craftsmanship, fired in wood kilns that give every piece its unique character. No two are the same, because no two hands are the same.

Our Craft Story