ティートレイは、Gongfu ティーセットアップの作業台です。すすぎ水を受け止め、ティーポットやガイワンを整理し、カップを安定させ、ティーペットにテーブル上の実用的な場所を与えます。 最高のティートレイは、最も華やかなものではありません。スペースにフィットし、水切りがきれいで、繰り返しの抽出が簡単になるトレイです。
この更新されたガイドは、当初の茶道の意図を維持しながら、購入の決定をより有益なものにします。トレイが必要であることがすでにわかっている場合は、Tealibere から始めてください。 ティートレイコレクション。完全なセットアップを構築している場合は、比較してください Gongfu ティーセット または試してみてください 小規模な Gongfu セットアップ アドバイザー.
簡単な答え: どのような種類のティートレイを購入する必要がありますか?
| あなたのセットアップ | 最適なトレイ方向 | なぜ効果があるのか |
|---|---|---|
| 小さな机またはアパートのテーブル | コンパクトな竹製トレイまたは薄型トレイ | 表面を占領することなく、ガイワン、フェアネス ピッチャー、および 2 つのカップを入れるのに十分なスペース。 |
| 毎日Gongfu醸造 | 信頼性の高い排水または取り外し可能な排水受けを備えたトレイ | 注入を繰り返しても、すすぎ水とオーバーフローが制御されます。 |
| ティーペットディスプレイ | 安定したウェットエリアを備えたフラットトレイ | ティーペットは、抽出装置を混雑させることなく、すすぎの流れの近くに置くことができます。 |
| ギフトセットアップ | 中型トレイとシンプルなブリューワーとカップ | ピースが多すぎる飾り台よりも分かりやすく使いやすいです。 |
排水が第一
Gongfu の醸造では水を自由に使用するため、Gongfu ティー トレイが存在します。葉をすすいだり、カップを温めたり、ティーポットの注ぎ口を掃除したり、残ったお茶をティーペットに注いだりできます。トレイがなければ、その水はテーブルの上に流れてしまいます。良いトレイを使用すると、セッションは穏やかでクリーンな状態に保たれます。
一般的な排水スタイルは 2 つあります。ウェットトレイには、水が下に集まるようにする開口部またはスラットの上部があります。ドライトレイは表面がより平らで、より制御された注ぎ方で使用されます。初心者にとっては、通常、取り外し可能なリザーバーを備えたトレイが最も簡単に掃除できます。
材質: 竹、木、石、セラミック、樹脂?
素材によって重さ、洗浄力、見た目の感触が変わります。竹は軽くて暖かく、日常使いに便利です。石やセラミックはより頑丈に感じられますが、セットアップを頻繁に移動する場合は重く、耐久性が低くなります。樹脂製および複合材製のトレイは掃除が簡単ですが、仕上がりは安定していてティーテーブルにふさわしいものでなければなりません。
| 材料 | こんな方に最適 | 注意してください |
|---|---|---|
| 竹か木か | 毎日のセッション、温かみのあるビジュアルトーン、小さなセットアップ | 使用後は乾燥させ、水が溜まらないようにしてください。 |
| 石かセラミックか | 常設のティーテーブル、重いカップ、ディスプレイの雰囲気 | 重量、欠けの危険性、保管スペース。 |
| 樹脂または複合材料 | 掃除が簡単で耐水性も強い | 表面が滑りやすく、安っぽい感じがしないようにしてください。 |
実際に使用するオブジェクトに応じてサイズを選択してください
購入する前に、よく使うものをテーブルの上に置きます。ガイワンまたはティーポット、フェアネスピッチャー、カップ2個、ストレーナー、ティーペットを使用する場合はティーペットです。トレイには、注ぐためのスペースを残してそれらの部分を保持する必要があります。実用的な例が必要な場合は、 Still Waters バンブー ティー トレイ これは、コンパクトな Gongfu セットアップの良い参照点です。
より多くのゲストと一緒に醸造する場合は、幅の広いトレイを選択してください。主に一人で醸造する場合は、買いすぎないでください。特大のトレイは写真では印象的に見えますが、実際の机の上では扱いにくい場合があります。
ティートレイの重要な機能
- 安定したトップ: トレイが濡れている場合でも、カップがぐらつかないようにしてください。
- きれいな排水: 水は飛び散らずに醸造エリアから遠ざかるべきです。
- 簡単なアクセス: 排水ますは、簡単に取り外して洗い流すことができる必要があります。
- 盛り上がったエッジ: 小さなリップは、素早いすすぎの際に水を含ませるのに役立ちます。
- 十分な作業スペース: のための余地があるはずです 公平な投手 ティーポットだけでなくカップも。
ティーペットが適している場所
ティーペットは通常、すすぎ水または残りのお茶を与えられるため、トレイに入れられます。濡れたエリアの近くに保管してください。ただし、主要な注入経路からは離してください。ティーペットは象徴的かつ個人的なものであり、一定の結果を約束するものではありません。注意と意味については、以下をお読みください。 ティーペットガイド または閲覧する ティーペット.
お手入れと掃除
セッション後は、リザーバーを空にし、表面をすすぎ、トレイを完全に乾燥させてから保管してください。お茶の水を竹や木のトレイに一晩放置しないでください。毎日の使用には、通常、柔らかい布とぬるま湯で十分です。多孔質の木材や粘土製のペットの近くには強力な洗剤を使用しないでください。
よくある質問
Gongfu 紅茶用のティートレイが必要ですか?
トレイがなくても抽出できますが、トレイがあると、すすぎ、注ぎ、繰り返しの注入がはるかにきれいになります。小さなデスクのセットアップでは、通常はコンパクトなトレイで十分です。
竹は茶盆に適した素材ですか？
はい、竹は軽くて、見た目も暖かく、実用的です。その代わりに注意が必要です。使用後は乾燥させ、トレイに水を残さないようにしてください。
どのサイズのティートレイを購入すればよいですか?
実際の設定に応じて選択してください。一人での外湾セッションに必要なスペースは、ティーポット、フェアネス ピッチャー、カップ 4 つ、ティー ペットよりも少なくて済みます。よくわからない場合は、成長する余地がある中程度のトレイを選択してください。
次のステップ
比較する Gongfu ティートレイ、 読む 竹と石のティートレイ、または、次の方法で実用的な最初のテーブルを作成します。 小規模 Gongfu セットアップ アドバイザー.
