一煎分の容量
実際に注ぐお茶の量と、茶海の使用時の容量を比較します。急須や蓋碗の表示容量は、縁まで満たした量を指す場合があります。
フェアネスカップとも呼ばれる茶海(公道杯)は、功夫茶をなめらかで上品に注ぐうえで欠かせない道具です。お気に入りのお茶の豊かな味わいと香りを均等に行き渡らせ、バランスよく一定の濃さで注ぐため、お茶の時間がより心地よく、洗練されたものになります。
実用面だけでなく、茶海は大切なお茶の時間の余韻や、家族や友人と過ごした思い出を受け止める器でもあります。伝統的な急須を引き立て、洗練された茶器セットを完成させ、ただ淹れるだけの所作を芸術的な実践へと高めてくれます。
ひとりで静かなひとときを楽しむときも、席で賑やかな集まりを開くときも、丁寧に作られた茶海は、注ぐたびに小さなお祝いに変えてくれます。上質な急須やエレガントな茶器と合わせれば、お茶の体験はより印象深く、本物のものになり、一口ごとに特別な喜びを感じられるでしょう。
茶海の選び方
茶海は一煎分のお茶をまとめてから分ける道具です。急須や蓋碗から実際に注ぐ量が入り、少し余裕のある容量を選びましょう。複数の茶杯に分ける場合に便利ですが、一杯に直接注ぐ場合は必須ではありません。
実際に注ぐお茶の量と、茶海の使用時の容量を比較します。急須や蓋碗の表示容量は、縁まで満たした量を指す場合があります。
記載された素材とお手入れ方法を確認し、普段のお茶の淹れ方や片付け方に合うものを選びましょう。
持ち手の有無、形、寸法、注ぎ口を比較します。実際に持つ位置や、茶杯へ注ぐ動作を考えて選んでください。
普段使う茶杯の数と一杯分の量を確認します。茶海を使って分けるか、茶杯へ直接注ぐかは、自分の淹れ方に合わせて選べます。