Yixing 보라색 점토 찻주전자는 초벌구이를 하지 않고 열을 유지하며 전통적으로 시간이 지남에 따라 한 차 가족에게 바쳐지기 때문에 유용합니다. 이는 보편적인 업그레이드가 아니며 모든 차를 자동으로 개선하지 않습니다. 구매자의 임무는 화분을 차 스타일에 맞춰서 꾸준히 사용하고 관리하는 것입니다.
이 가이드는 중복 주장을 제거하면서 유용한 자료 설명을 유지합니다. 지금 화분을 선택한다면 Tealibere의 화분을 비교해 보세요. Yixing 티웨어 컬렉션, Yixing 티페어링 가이드, 그리고 양념 가이드.
Zisha 점토가 할 수 있는 것과 할 수 없는 것
| 주장하다 | 그것을 이해하는 책임감있는 방법 | 구매의미 |
|---|---|---|
| 보온성 | 점토 몸체와 냄비 모양은 얇은 도자기와는 다르게 온기를 품을 수 있습니다. | 구운 우롱차, Pu-erh 및 중국 홍차에 유용합니다. |
| 아로마 메모리 | 초벌구이 냄비에는 반복적으로 사용한 흔적이 남을 수 있습니다. | 한 차 가족에게 하나의 냄비를 바칩니다. |
| 양념 | 정기적으로 사용하면 표면이 더 부드러워지고 녹청이 생길 수 있습니다. | 냄비를 자주 사용하십시오. 오일이나 비누로 억지로 바르지 마세요. |
| 더 나은 차 | 어떤 냄비도 모든 차를 더 좋게 만들지 않습니다. | 여전히 차 종류를 비교할 때 가이완을 사용하세요. |
헌신이 중요한 이유
대부분의 Yixing 찻주전자는 내부에 초벌구이가 되어 있습니다. 이것이 바로 숙련된 술꾼들이 잘 익은 Pu-erh, 생 Pu-erh, 구운 우롱차, 우이 록차, 단충 또는 중국 홍차 등 하나의 차 가족에게 한 냄비를 바치는 이유입니다. 관련되지 않은 많은 차에 사용되는 냄비는 맛보려는 세부 사항을 흐리게 할 수 있습니다.
아직 탐색 중이라면 수제 가이완. 이미 하나의 차 계열을 반복했다면 Yixing이 더 유용해집니다.
점토 이름: 유용하지만 충분하지 않음
Zi Ni, Zhu Ni, Hong Ni 및 Duan Ni와 같은 이름은 점토 방향, 색상 및 소성 전통을 설명할 수 있지만 이름만으로는 품질을 입증할 수 없습니다. 용량, 뚜껑 맞춤, 붓기 조절, 손에 잡히는 균형, 벽 두께, 제품 페이지에서 냄비의 용도를 명확하게 설명하는지 여부 등 전체 개체를 살펴보세요.
첫 구매에서는 점토 어휘 수집보다 기능이 더 중요합니다. 잘 따르지 않는 아름다운 냄비가 단지 점토 이름이 인상적이라고 해서 더 좋은 양조자가 될 수는 없습니다.
차 스타일로 선택
| 반복하는 차 | Yixing 적합 | Tealibere 경로 |
|---|---|---|
| 익은 Pu-erh | 전용 냄비의 강력한 후보 | Pu-erh 차 그리고 2017 멍하이 익은 Pu-erh 케이크 |
| 구운 우롱차 또는 우이암차 | Gongfu 스타일을 자주 추출할 때 잘 맞습니다. | Oolong 차 그리고 우이 Rougui 암차 |
| 단콩우롱 | 가능하지만 많은 술꾼들은 여전히 향 비교를 위해 가이완을 선호합니다. | 오리똥아로마단콩 Oolong |
| 녹색 또는 섬세한 백차 | 일반적으로 첫 번째 Yixing 냄비에는 덜 이상적입니다. | 먼저 중성 도자기나 유리를 사용하세요. |
용량과 모양은 여전히 중요합니다
100-150ml 냄비는 일반적으로 한두 명의 술꾼에게 가장 유연한 첫 번째 크기입니다. 더 작은 냄비는 값비싼 차와 가까운 시음에 적합합니다. 더 큰 화분이 손님용으로 적합하지만 더 많은 잎을 사용할 수 있고 식히는 방식이 다를 수 있습니다.
모양은 잎의 움직임에 영향을 미칩니다. 키가 큰 화분은 긴 스트립 스타일의 잎에 적합합니다. 더 둥근 형태는 더 풍성한 차를 만들기 위해 유연할 수 있습니다. 평평한 모양은 말리거나 압축한 잎에 적합할 수 있지만 자동으로 더 좋아지는 것은 아닙니다.
진료 경계
- 처음 사용하기 전에 뜨거운 물로 헹구십시오.
- 유약을 바르지 않은 Yixing 냄비 안에 비누를 사용하지 마세요.
- 뚜껑을 닫고 냄비를 완전히 말리십시오.
- 녹청을 강제하기 위해 오일이나 인공 지름길을 사용하지 마십시오.
- 읽다 Yixing 찻주전자에 양념하는 방법 루틴을 만들기 전에
FAQ
Yixing 점토가 도자기보다 낫나요?
항상 그런 것은 아닙니다. 도자기는 중성이기 때문에 많은 차를 비교하는데 더 좋습니다. Yixing 이미 하나의 차 가족을 반복하고 전용 용기를 원할 때 더 좋습니다.
Yixing 찻주전자 하나로 모든 차를 끓일 수 있나요?
물리적으로 많은 차를 끓일 수 있지만 초벌구이 냄비를 가장 잘 활용하는 것은 아닙니다. 헌신은 향기를 유지하고 더욱 일관되게 사용합니다.
내 첫 번째 Yixing 냄비는 무엇을 위한 것인가요?
이미 가장 많이 마시고 있는 차를 선택하세요. 잘 익은 Pu-erh, 구운 우롱차, 우이암차, 단충 또는 중국 홍차. 그런 다음 해당 차 주위의 크기와 모양을 선택하십시오.
다음 단계
다음으로 시작 Yixing 티웨어, 비교하다 Yixing 주전자 크기, 그리고 읽어보세요 구매자가 실제로 확인할 수 있는 것 냄비를 선택하기 전에
