向いている人
複数煎の変化、香り、口当たり、余韻を楽しみたい方。
2025年初収穫碧螺春緑茶 – フローラル＆フルーティーな香り、
2025年初収穫碧螺春緑茶 – フローラル＆フルーティーな香り、
通常価格
$45.00
セールスプライス
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商品仕様
2025Spring
収穫時期
AAA
茶葉グレード
Fresh
味わい
85°C
抽出温度
30s
抽出時間
Suzhou
産地
100%Handmade
技法
2025 碧螺春 – 蘇州西山の春の定番
蘇州の西山にある伝統的な茶樹から、ひとつひとつ手摘みで収穫され、初摘みならではのみずみずしい香りと繊細な風味を閉じ込めています。
起源&伝統
この高級碧螺春は、2025年の早春に、蘇州の景勝地・西山で収穫されました。何世紀も続く茶園のそばで梅や桃の花が咲く地域です。茶葉はカタツムリの殻に似た細かな螺旋状に丁寧に巻かれ、その形から「碧螺春（緑のカタツムリの春）」と名付けられました。
味わいのプロフィール
- 香り：茶樹と果樹を混植しているため、花と果実を思わせる際立った香り
- 水色：透明感のある淡い翡翠色
- 口当たり：なめらかで甘くフレッシュ、蜂蜜のような余韻が長く続く
製法
伝統的な緑茶の製法に従い、手摘みした茶葉を萎凋し、酵素の働きを止め、形を整えたのち低温で乾燥させます。自然な香りと栄養を守るため、どの工程も丁寧に行われます。
外観
- 乾いた茶葉：銀白色の産毛に覆われ、細い螺旋状にしっかりと巻かれている
- 開いた葉：柔らかく瑞々しく、生命力にあふれている
保存のポイント
光や匂いを避け、涼しく乾燥した場所に密閉して保存してください。収穫から18か月以内にお召し上がりいただくのがおすすめです。
碧螺春緑茶の淹れ方
ステップ1 – カップを温める
熱湯（85℃）をカップの3分の1まで注ぎます。くるくると回して捨てます。
ステップ2 – 茶葉を入れる
300mlのガラスカップなら茶葉3gを使用します。器を温めてから茶葉を入れます。
ステップ3 – お湯を注ぐ
85℃のお湯をカップの4分の3まで注ぎます。茶葉がゆっくり開くのを眺めてください。
ステップ4 – 味わう
30秒待ってから一口いただきます。複数回淹れる場合は、お湯が3分の1になったら注ぎ足してください。
限定ファーストフラッシュ – 一杯の中で春を味わう贅沢を
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リーフティーは茶種、産地、製法、保管、Gongfuか普段使いかを比べると選びやすくなります。
確認すること
茶種、収穫、形、香り、強さ、推奨抽出温度を見てください。
淹れ方
最初は少なめの茶葉から始め、好みに合わせて時間を調整します。
保管
乾燥、無臭、遮光で保管します。Pu-erhは密閉プラスチックに閉じ込めないでください。
概要
これは何ですか？ 2025年初収穫碧螺春緑茶 – フローラル＆フルーティーな香り、 — 緑茶.
技法: 100%Handmade
産地: Suzhou, 中国
価格: From $45.00 · 在庫あり
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