向いている人
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
徳化の小さく透き通る玉白磁の蓋碗、2つの器形と6つの仕上げ。知音または古月の器形を選び、無地の白、金縁、または絵付けのモチーフをお選びください。碗、蓋、受け皿のセットで、器形により約110~130 ml入ります。
蓋碗に茶葉を入れ、熱湯を注いで蓋をします。供出する際は蓋を少し傾けて茶葉を押さえ、隙間から茶杯に注ぎます。外に反った縁は碗の中より温度が低いので、縁と蓋のつまみを持ちます。金縁のタイプは縁が金彩で、指に滑らかな感触です。
玉白磁(スエットジェードとも呼ばれます)は、中国福建省徳化で使われる商標名で、非常に白く、わずかに透き通り、柔らかくバターのような釉薬を持つ磁器です。ヒスイは含まれておらず、名前は見た目を表しています。他の高温焼成磁器と同様に香りを吸収しないため、ほぼすべての茶に適しています。
この蓋碗は1回の抽出で1~2人分に適しています。工夫茶を学び始める初心者や、烏龍茶、緑茶、白茶、紅茶に中立な器を求める経験豊富な方に適しており、お茶好きへの贈り物にも最適です。小さな試飲杯や公道杯と合わせてお使いください。
使用後はぬるま湯ですすぎ、乾かしてから保管してください。急激な温度変化を避け、釉薬と装飾を保護するため手洗いしてください。
数回試せば慣れます。七分目ほどまで注ぎ、縁を親指と中指で持ち、人差し指で蓋を少し開け、一息に注ぎます。外に反った縁は碗の中より温度が低くなります。
いいえ。この商品は蓋碗のみです(受け皿が含まれるかは写真とオプションをご覧ください)。小さな試飲杯や公道杯と合わせてお使いください。
他の蓋碗を比較したり、徳化白磁をご覧いただくか、初心者向け工夫茶セットガイドをお読みください。
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購入前に
GaiwanはGongfuで最も直接的に茶葉を扱える器です。香り、湯色、葉の開きを確認しやすいのが魅力です。
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
容量、厚み、碗の形、蓋の持ちやすさ、磁器・ガラス・土の相性を見てください。
少なめの茶葉から始め、蓋を少し開けてCha Haiや杯へ安定して注ぎます。
毎回すすぎます。磁器や釉薬のあるGaiwanは中立で扱いやすいです。
これは何ですか? 玉白磁徳化蓋碗 – 知音または古月型、6種の仕上げ — ティーポット.
価格: From $42.00 · 在庫あり
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