向いている人
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
蓋がどの角度でも縁に浮く、シンプルで日常使いの玉白磁蓋碗。 コンパクトな富貴(145 ml)または大きめの方円(180 ml)を、二点セットまたは三点セットでお選びください。
| アイテム | サイズ | 容量 |
|---|---|---|
| 富貴蓋碗 | 直径3.6 in × 高さ3.1 in(9.2 × 7.8 cm) | 約145 ml / 4.9 US fl oz |
| 方円蓋碗 | 直径3.8 in × 高さ3.4 in(9.7 × 8.7 cm) | 約180 ml / 6.1 US fl oz |
寸法は仕入先の仕様書から手作業で採寸したもので、多少の誤差が生じる場合があります。
蓋碗に茶葉を入れ、熱湯を注いで蓋をします。提供する際は、蓋を少し傾けて茶葉をせき止め、隙間から茶杯に注ぎます。外反した縁は碗よりも熱くなりにくいので、縁と蓋のつまみを持ってください。
玉白磁(スエットジェードとも呼ばれます)は、中国福建省徳化で使われる商標名で、非常に白く、わずかに透光性があり、柔らかくバターのような釉薬を持つ磁器を指します。玉は含まれておらず、その外観を表す名前です。他の高温焼成磁器と同様に香りを吸収しないため、ほぼすべての茶に適しています。
この蓋碗は1回の抽出で1~3人分に適しています。工夫茶を学び始めた初心者から、烏龍茶、緑茶、白茶、紅茶を楽しむためのニュートラルな器を求める経験豊富な愛好家まで幅広くお使いいただけ、お茶好きへの贈り物にも最適です。小さな試飲杯や公道杯と合わせてお使いください。
使用後はぬるま湯で蓋碗をすすぎ、乾かしてから保管してください。急激な温度変化は避け、釉薬と装飾を保護するために手洗いしてください。
数回試せば慣れます。約八分目まで注ぎ、親指と中指で縁を持ち、人差し指で蓋を少し開け、一息に注ぎます。外反した縁は碗よりも熱くなりにくいです。
いいえ。この商品は蓋碗のみです(受け皿が含まれるかどうかは写真とオプションをご覧ください)。小さな試飲杯や公道杯と合わせてお使いください。
他の蓋碗と比較したり、徳化白磁を見たり、初心者向け工夫茶セットガイドをお読みください。
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購入前に
GaiwanはGongfuで最も直接的に茶葉を扱える器です。香り、湯色、葉の開きを確認しやすいのが魅力です。
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
容量、厚み、碗の形、蓋の持ちやすさ、磁器・ガラス・土の相性を見てください。
少なめの茶葉から始め、蓋を少し開けてCha Haiや杯へ安定して注ぎます。
毎回すすぎます。磁器や釉薬のあるGaiwanは中立で扱いやすいです。
これは何ですか? 玉白磁 浮き蓋 蓋碗 – 富貴または方円、145~180 ml — ティーポット.
価格: From $32.00 · 在庫あり
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