向いている人
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
温かみのある甜白または淡い梅子青の、装飾を抑えたミニマルな蓋碗。碗、蓋、受け皿のセットで、容量は約160 ml。無地または金彩縁からお選びいただけます。
| パーツ | サイズ | 容量 |
|---|---|---|
| 蓋碗 | 幅3.8 in × 高さ3.6 in(9.7 × 9.2 cm) | 約160 ml / 5.4 US fl oz |
寸法は仕入先の仕様に基づき手作業で採寸したもので、多少の誤差が生じる場合があります。
蓋碗に茶葉を入れ、熱湯を注いで蓋をします。注ぎ分ける際は蓋を少しずらして茶葉をせき止め、隙間から茶杯に注ぎます。外側に開いた縁は碗の内側より温度が上がりにくいため、縁と蓋のつまみを持ってください。
甜白(ティエンバイ)は、明代に初めて作られた温かみのある象牙色がかった白釉です。明るい青白磁よりも柔らかな色調で、茶の色を美しく引き立てます。
この蓋碗は1煎あたり2〜3人分の茶を淹れられます。工夫茶を学び始めた初心者の方から、烏龍茶、緑茶、白茶、紅茶を淹れるのにニュートラルな器をお求めの経験豊富な方まで幅広くお使いいただけます。お茶好きの方への贈り物にも最適です。小さな茶杯や公道杯と合わせてお楽しみください。
ご使用後はぬるま湯ですすいでから、よく乾かしてから保管してください。急激な温度変化は避け、釉薬や装飾を保護するため手洗いをおすすめします。
数回慣れれば大丈夫です。蓋碗の約七分目まで注ぎ、親指と中指で縁を持ち、人差し指で蓋を少し開けて、一息に注ぎ分けます。外側に開いた縁は碗の内側より温度が上がりにくくなっています。
いいえ。こちらの商品は蓋碗のみです(受け皿が付属するかどうかは写真とオプションをご確認ください)。小さな茶杯や公道杯と合わせてお使いください。
他の蓋碗と比較するか、初心者向け工夫茶セットガイドをご覧ください。
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購入前に
GaiwanはGongfuで最も直接的に茶葉を扱える器です。香り、湯色、葉の開きを確認しやすいのが魅力です。
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
容量、厚み、碗の形、蓋の持ちやすさ、磁器・ガラス・土の相性を見てください。
少なめの茶葉から始め、蓋を少し開けてCha Haiや杯へ安定して注ぎます。
毎回すすぎます。磁器や釉薬のあるGaiwanは中立で扱いやすいです。
これは何ですか? 甜白または梅子青の蓋碗 – 160 ml、無地または金彩縁 — ティーポット.
価格: From $36.00 · 在庫あり
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