向いている人
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
白磁のドラゴン Gaiwanは、香りを直接コントロールしながらルーズリーフティーを淹れるためのアイテムです。Tealibereらしい落ち着いた手触りの佇まいで、ティーテーブルにも馴染みます。用途がはっきりしていて、手持ちのGongfu茶器とも組み合わせやすい一品です。
初めて使う前に軽くすすいでください。釉薬や仕上げ、細かな装飾を守るため、手洗いをおすすめします。
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購入前に
GaiwanはGongfuで最も直接的に茶葉を扱える器です。香り、湯色、葉の開きを確認しやすいのが魅力です。
複数の茶種をひとつの中立的な器で淹れ、抽出を細かく調整したい方。
容量、厚み、碗の形、蓋の持ちやすさ、磁器・ガラス・土の相性を見てください。
少なめの茶葉から始め、蓋を少し開けてCha Haiや杯へ安定して注ぎます。
毎回すすぎます。磁器や釉薬のあるGaiwanは中立で扱いやすいです。
これは何ですか? 白磁のドラゴン Gaiwan — 蓋碗.
素材: Porcelain
技法: Tea-table craft
産地: China
お手入れ:食品対応; 食洗機: Hand wash recommended; 電子レンジ: Not recommended; 直火: No; 耐熱 100°C
価格: From $50.06 · 在庫あり
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